Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с печенью и шпинатом

Пирог с печенью и шпинатом
Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пирог со шпинатом и печенью уверенна, вам очень понравится.

Ингредиенты не дорогие, а в результате сытный и вкусный пирог.

У нас сейчас второй урожай зеленного, красивого шпината. Вот и печем пироги :)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
350 г
100 г
60 г
15 мл
2 шт.
7 г
Тесто
13 г
1 мл
285 г
1 ч. л.
15 мл
6 г
½ ч. л.
165 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
229329 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Просейте муку.
Просейте муку.
На весь экран
шаг 2
дрожжи разводим в теплой воде, добавляем туда соль и сахар, вливаем оливковое масло.
дрожжи разводим в теплой воде, добавляем туда соль и сахар, вливаем оливковое масло.
На весь экран
шаг 3
Добавляем жидкие ингредиенты в муку.
Добавляем жидкие ингредиенты в муку.
На весь экран
шаг 4
Замешиваем тесто и оставляем на 1 час накрыв полотенцем.
Замешиваем тесто и оставляем на 1 час накрыв полотенцем.
На весь экран
шаг 5
Пока тесто подходит займемся начинкой. Печень нарезаем ломтиками, присыпаем паприкой.
Пока тесто подходит займемся начинкой. Печень нарезаем ломтиками, присыпаем паприкой.
На весь экран
шаг 6
Обжариваем на растительном масле.
Обжариваем на растительном масле.
На весь экран
шаг 7
Морковь отвариваем и натираем на крупной терке или же натираем и обжариваем до мягкости.
Морковь отвариваем и натираем на крупной терке или же натираем и обжариваем до мягкости.
На весь экран
шаг 8
Шпинат обжариваем минуту.
Шпинат обжариваем минуту.
На весь экран
шаг 9
Яйца отвариваем, печень нарезаем кубиками, смешиваем с морковью, шпинатом и нарезанными яйцами. Солим, перчим.
Яйца отвариваем, печень нарезаем кубиками, смешиваем с морковью, шпинатом и нарезанными яйцами. Солим, перчим.
На весь экран
шаг 10
Тесто раскатываем в круг.
Тесто раскатываем в круг.
На весь экран
шаг 11
Выкладываем горкой начинку на середину и заворачиваем края теста обтягивая начинку, в центре оставляем отверстие для выхода пара.
Выкладываем горкой начинку на середину и заворачиваем края теста обтягивая начинку, в центре оставляем отверстие для выхода пара.
На весь экран
шаг 12
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом, украшаем при желании и включаем духовку на 190С . Пока духовка разогревается, накрываем пирог полотенцем и даем немного подойти.
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом, украшаем при желании и включаем духовку на 190С . Пока духовка разогревается, накрываем пирог полотенцем и даем немного подойти.
На весь экран
шаг 13
Выпекаем 20-25 минут. Остужаем на решетке, разрезаем и кормим семью! Приятного аппетита!
Выпекаем 20-25 минут. Остужаем на решетке, разрезаем и кормим семью! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
06.11.2015 22:00:34

Ир, пирог КЛАССНЫЙ! 😃 Сочетание продуктов очень вкусное... плохо только, что мой ребёнок печёнку не ест...😷😍💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.11.2015 23:07:09
Пчёлка Руся,

Ириша, спасибо!!!😘 Замени на отварное куриное мясо и еще можешь лучка жаренного добавить, будет вкусно)))😄

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2015 01:46:19

Отличный пирог! 😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.11.2015 13:40:02
ТатьянаS,

Танюша, спасибо🌹

Ирина
Ирина
05.11.2015 23:42:49

Пирожки с печёнкой очень люблю! А тут ПИРОГ!!! ВАУ! 😋😋😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.11.2015 13:39:53
Ирина,

Ириша, спасибо огромное что забежала, а еще и поддержала, мне очень приятно😍💐

ВикторияS
ВикторияS
05.11.2015 23:42:46

Ириша, очень по мне этот пирог!!👌 💐 Вкусный, золотистый!!!😋🌻😋😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.11.2015 13:39:10
ВикторияS,

Викуличка, спасибо дорогая за похвалу и за голос отдельное спасибо😍😘😘

ВикторияS
ВикторияS
06.11.2015 16:37:25
Ирина B&C,

😘💐

julika
julika
05.11.2015 21:31:57

Ирочка, очень аппетитный румяный пирог😋 начинка - наивкуснейшая💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.11.2015 22:33:11
julika,

Юленька, спасибо💐😍

Показать еще комментарии