Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Капуста в кляре

Капуста в кляре
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Потому что лист капустный очень вкусный! Закуска для любого стола и на завтрак.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
2 шт.
1 стакан
2 ст. л.
1 ч. л.
½ кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разбираем качан капусты на листья.
На весь экран
шаг 2
Листья режем на произвольные лоскуты.
Листья режем на произвольные лоскуты.
На весь экран
шаг 3
Лоскуты бланшируем в подсоленной кипящей воде 3 минуты.
Лоскуты бланшируем в подсоленной кипящей воде 3 минуты.
На весь экран
шаг 4
Промываем в холодной воде и даем стечь.
Промываем в холодной воде и даем стечь.
На весь экран
шаг 5
Готовим кляр — жидкое тесто, как на блинчики.
Готовим кляр — жидкое тесто, как на блинчики.
На весь экран
шаг 6
Наливаем в глубокую сковороду масло, нагреваем и кладем во фритюр листья капусты, предварительно их окунув в наш кляр. Излишек кляра перед погружением капусты во фритюр обтираем о края кастрюли
На весь экран
шаг 7
Капусту обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, а затем выкладываем на дуршлаг, чтобы стекло масло.
Капусту обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, а затем выкладываем на дуршлаг, чтобы стекло масло.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Наталия
Наталия
05.01.2016 20:33:51

надо же как необычайно вкусно, простая капуста в кляре, готовила в скайкукере в чаше, по кухне масло не брызгало,p.s. дети обгрызли весь кляр, потом только распробовали капусту)

yanina101
yanina101
12.11.2015 20:07:00

Готовила такое из цветной капусты, вкусно!🌻

Мастеркок
Мастеркок
12.11.2015 20:09:27
yanina101,

Из листовой еще вкусней, попробуй!

yanina101
yanina101
12.11.2015 20:14:51
Мастеркок,

Я в кляр ещё добавила чуть карри, понравилось!🌻

Мастеркок
Мастеркок
12.11.2015 20:19:41
yanina101,

С карри очень вкусный омлет

yanina101
yanina101
12.11.2015 21:47:41
Мастеркок,

Поддерживаю, утром пробовала, песня!🌻

Мастеркок
Мастеркок
13.11.2015 16:24:11
yanina101,

спасибо🌹

Мастеркок
Мастеркок
12.11.2015 20:04:41

Девушки спасибо!😄🌹