Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из запеченного сладкого перца с фетой

Салат из запеченного сладкого перца с фетой
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня предлагаю вам попробовать пикантный салат из запеченного болгарского перца.

Для приготовления вам понадобятся 3 крупных стручка, а если перчики попадутся, как у меня, поменьше, тогда в зависимости от размеров перца, 6-9 штук.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
3 ст. л.
1 зубчик
½ пучка
½ шт.
100 г
2 щепотки
1 щепотка
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
231230 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 200°. Стручки перца сбрызнуть растительным маслом, выложить на выстланный бумагой для выпечки противень. Запекать перец 20 минут, до почернения кожицы.
Духовку разогреть до 200°. Стручки перца сбрызнуть растительным маслом, выложить на выстланный бумагой для выпечки противень. Запекать перец 20 минут, до почернения кожицы.
На весь экран
шаг 2
Стручки перца выложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 10-15 минут. Перец очистить от кожицы и семян, нарезать широкими полосками.
Стручки перца выложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 10-15 минут. Перец очистить от кожицы и семян, нарезать широкими полосками.
На весь экран
шаг 3
Чеснок очистить, измельчить в чеснокодавке. Пучок зелени мелко порубить. Фету нарезать кубиками.
Чеснок очистить, измельчить в чеснокодавке. Пучок зелени мелко порубить. Фету нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 4
Перец, зелень и чеснок соединить в салатнике, посолить, поперчить. Для соуса соединить оливковое масло, сок и цедру лимона. Полить салат соусом, добавить кубики феты и аккуратно перемешать.
Перец, зелень и чеснок соединить в салатнике, посолить, поперчить. Для соуса соединить оливковое масло, сок и цедру лимона. Полить салат соусом, добавить кубики феты и аккуратно перемешать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
07.01.2016 00:15:55

Русечка, вкусный превкусный салатик😋 сегодня на ужин готовила к мяску 💐💐 Фото прилагается 😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.01.2016 21:10:43
vicky,

Викуша, спасибо огромное!😍 Замечательно, что салатик тебе понравился))) а фото - крррасота!pooh_lol😘💖🌺

Ирина
Ирина
07.01.2016 00:09:29

Очень вкусный салат!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.01.2016 21:09:00
Ирина,

Ирочка, спасибо Вам огромное!😘 Надеюсь, рецепт пригодится)))😍🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
21.11.2015 00:45:54

Ириша,вкусно наготовила! 😃

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.11.2015 09:52:31
ТатьянаS,

Ста - ра - лась pooh_lol не всё же пироги и печенья выпекать 😉 вот только до серьёзных мясных блюд всё никак не доберусь...😴😍💖🍃

Евгения
Евгения
20.11.2015 22:48:28

Ирочка, шикарный салатик ! 😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.11.2015 09:50:54
Евгения,

Женечка))) спасибо большое!😘 Я рада, что салатик тебе понравился!😍💖💐

Olga
Olga
20.11.2015 21:54:27

Вкусно!😋Обожаю подобные салаты, в сезон перца часто готовлю😋😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.11.2015 09:49:42
Olga,

Олечка, спасибо!😍 Действительно, вкусный и красочный салат получился 😍😘🌺🌸🌺

Показать еще комментарии