Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом

Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
77714 ed4 square100
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот рецепт как игра: отмеряем почти всё одним стаканчиком от йогурта! В итоге получаем нежные, пропитанные кексики к чаю или кофе!  Я, например, с удовольствием так завтракаю))) 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
1 шт.
2 ст. л.
Основные
125 мл
1 ч. л.
250 мл
2 шт.
250 мл
1 ст. л.
125 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Если куплен стаканчик йогурта, отмеряем им или вот таким мерным стаканчиком от мультиварки, ориентируясь на мерку 120 мл.
Если куплен стаканчик йогурта, отмеряем им или вот таким мерным стаканчиком от мультиварки, ориентируясь на мерку 120 мл.
На весь экран
шаг 2
Итак, 2 стаканчика по 125 мл сахара.
Итак, 2 стаканчика по 125 мл сахара.
На весь экран
шаг 3
Вбиваем яйца.
Вбиваем яйца.
На весь экран
шаг 4
Взбиваем венчиком.
Взбиваем венчиком.
На весь экран
шаг 5
Выливаем стаканчик йогурта или отмеряем 125 мл.
Выливаем стаканчик йогурта или отмеряем 125 мл.
На весь экран
шаг 6
Растапливаем, остужаем масло (80 г) и переливаем стаканчик в тесто.
Растапливаем, остужаем масло (80 г) и переливаем стаканчик в тесто.
На весь экран
шаг 7
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, отмеряем стаканчиком (2 раза по 125 мл)!
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, отмеряем стаканчиком (2 раза по 125 мл)!
На весь экран
шаг 8
Взбиваем, тесто остаётся жидким, но немного постоит и загустеет.
Взбиваем, тесто остаётся жидким, но немного постоит и загустеет.
На весь экран
шаг 9
Натираем цедру с вымытого лимона в тесто.
Натираем цедру с вымытого лимона в тесто.
На весь экран
шаг 10
Минут 5 даём загустеть тесту.
Минут 5 даём загустеть тесту.
На весь экран
шаг 11
Распределяем по силиконовым формочкам для маффинов.
Распределяем по силиконовым формочкам для маффинов.
На весь экран
шаг 12
Выпекаем минут 15 при 180°С. Я пекла двумя партиями. Всего вышло 12 штучек.
Выпекаем минут 15 при 180°С. Я пекла двумя партиями. Всего вышло 12 штучек.
На весь экран
шаг 13
Делаем глазурь. Выжимаем сок из лимона.
Делаем глазурь. Выжимаем сок из лимона.
На весь экран
шаг 14
Насыпаем сахар (или мёд) в кастрюльку, выливаем весь сок и ставим на небольшой огонь.
Насыпаем сахар (или мёд) в кастрюльку, выливаем весь сок и ставим на небольшой огонь.
На весь экран
шаг 15
Томим на огне, пока весь сахар не растворится.
Томим на огне, пока весь сахар не растворится.
На весь экран
шаг 16
Накалываем палочкой или вилкой верх кексов и пропитываем глазурью, пока не закончится.
Накалываем палочкой или вилкой верх кексов и пропитываем глазурью, пока не закончится.
На весь экран
шаг 17
Ну вот и всё, можно подавать к завтраку!
Ну вот и всё, можно подавать к завтраку!
На весь экран
шаг 18
Я завтракала с кофе)
Я завтракала с кофе)
На весь экран
шаг 19
А вот и разрез!
А вот и разрез!
На весь экран
шаг 20
Кексики получаются пушистыми, рыхлыми, пропитанными сиропом, очень вкусные!
Кексики получаются пушистыми, рыхлыми, пропитанными сиропом, очень вкусные!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
17.11.2015 22:28:04

Готовила подобные, только не на йогурте, а на лимонном соке! По рецепту Юлии Высоцкой, очень вкусные вышли! Думаю Танюш, твои не хуже! Очень ароматные и нежные!😍😋🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
18.11.2015 01:09:26
ღ Юляღ,

Да,Юлечка, 😌 они тогда вполне 😎 похожи как братья))) pooh_lol😄

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
17.11.2015 19:06:37

Прекрасные утренние кексы! Идеально для завтрака.

ТатьянаS
ТатьянаS
18.11.2015 00:43:15
Елена-Шоколад,

Рада твоей поддержке,Леночка))) 😊😃😌🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
17.11.2015 17:21:30

Кексики чудесные, вкусные и ароматные😋😋 и чашечка, Танюша, у тебя такая грудастая))))pooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
18.11.2015 01:08:35
Ирина B&C,

Чашечка персональная, 😆 для настроения! pooh_lol Спасибо, 💗 Ирочка! 💐

ВикторияS
ВикторияS
17.11.2015 16:07:56

Солнечные и невероятно ароматные!!!😋🌻😋 Такие кексики, да к утреннему кофе😋😌....прекрасное начало дня!👌

ТатьянаS
ТатьянаS
18.11.2015 01:06:15
ВикторияS,

Вот-вот...с утра 😌 же можно мини маффинчик скушать! 😉 Спасибо, 💖 Викулечка! 😇

Натали*Лали
Натали*Лали
17.11.2015 15:38:59

На такой завтрак я согласна😃pooh_lol💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
18.11.2015 01:04:43
Натали*Лали,

Тогда присаживайся,Натуль)))) 😄🐾😍🐾😘🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
18.11.2015 21:20:21
Натали*Лали,

🍃 Наташенька, 🍃 спасибо 😍🌺😍 за голосок тебе!!!! 😘🐾💐🌸💐🐾

Показать еще комментарии