Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованный лещ

Маринованный лещ
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Для любителей рыбки посвящается.

Меня угостили лещем, нужно было что-то делать, вот я и решила немного запечь, немного ухи и немного замариновать....Обычно по этому рецепту я мариную толстолобика, но результат с лещем меня очень порадовал, поэтому и решила поделиться.

Время указано без учета времени засолки.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
2 головки
по вкусу
10 шт.
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу очистить, вымыть, дать стечь. Нарезать кусочками, как нравиться, у меня не сильно крупный лещ, но как говорят "даренному коню в зубы не смотрят", если лещ покрупнее, то можно кусочки помельче.
Рыбу очистить, вымыть, дать стечь. Нарезать кусочками, как нравиться, у меня не сильно крупный лещ, но как говорят "даренному коню в зубы не смотрят", если лещ покрупнее, то можно кусочки помельче.
На весь экран
шаг 2
Хорошо присыпаем рыбу сахаром и оставляем на 1 час, сахар вберет в себя все лишние запахи.
Хорошо присыпаем рыбу сахаром и оставляем на 1 час, сахар вберет в себя все лишние запахи.
На весь экран
шаг 3
Смываем рыбу и даем стечь воде.
Смываем рыбу и даем стечь воде.
На весь экран
шаг 4
Лук нарезаем полукольцами.
Лук нарезаем полукольцами.
На весь экран
шаг 5
Добавляем к рыбе все ингредиенты кроме масла и хорошо перемешиваем.
Добавляем к рыбе все ингредиенты кроме масла и хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Укладываем рыбу в банку поплотнее слоями с луком и заливаем маслом. Отправляем в холодильник на 3 дня. Придется немного потерпеть, но зато потом ммм...
Укладываем рыбу в банку поплотнее слоями с луком и заливаем маслом. Отправляем в холодильник на 3 дня. Придется немного потерпеть, но зато потом ммм...
На весь экран
шаг 7
И угощаемся... Приятного аппетита!
И угощаемся... Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
22.11.2015 22:52:20

Вот лакомство-закусочка! 😃😋😎

Ирина  B&C
Ирина B&C
23.11.2015 00:02:28
ТатьянаS,

Ага, Танюша, да под водочкуpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.11.2015 19:55:18

М - м - м, какая рыбка вкусная...😋😌 можно мне кусочек?😉pooh_lol🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.11.2015 12:57:36
Пчёлка Руся,

Ириша, конечно можно и кусочек побольше, угощайся💐

Марина Z.
Марина Z.
21.11.2015 19:36:51

😋😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.11.2015 12:55:54
Марина Z.,

😍🌹🌹🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
21.11.2015 19:29:19

Ой, аж слюнки... Рецепт на три персоны... Ты точно с детьми поделилась? Или всё сама 😉 pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.11.2015 12:55:29
Елена-Шоколад,

Ленуся угощайся💐 я поделилась, я же не жадинаpooh_lol

наталья
наталья
21.11.2015 13:46:19

Ириша, про " дареного коня " улыбнуло😆Кстати, тоже хотелось крикнуть, что бы и мне леща дали , но только твоего - вкусного. Рецепт забиру - попробую на своей белой рыбке😋😇

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.11.2015 12:54:11
наталья,

Наталочка я в тебе была уверена надеялась что ты точно не пройдешь мимо, спасибо, я бы тебе с удовольствием дела попробовать💐

Показать еще комментарии