Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гренки с салатом "Завтрак чемпиона"

Гренки с салатом "Завтрак чемпиона"
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень красивый, сытный и одновременно полезный салат, который подается на аппетитных и ароматных гренках, дополненный мини глазуньей из перепелиных яиц и кусочком ветчины — настоящий завтрак чемпиона!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
200 г
4 шт.
4 куска
1 зубчик
50 шт.
30 г
1 ст. л.
4 ст. л.
4 куска
1 пучок
1 пучок
1 пучок
10 пучков
⅓ ч. л.
40 г
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим гренки: сливочное масло смешать с сушеным базиликом (1/3 ч. л.) и копченой паприкой (1/4 ч. л.). Намазать масло на кусочки багета с обеих сторон и обжарить на сковороде (без добавления масла), до золотистого цвета. Гренки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.
Готовим гренки: сливочное масло смешать с сушеным базиликом (1/3 ч. л.) и копченой паприкой (1/4 ч. л.). Намазать масло на кусочки багета с обеих сторон и обжарить на сковороде (без добавления масла), до золотистого цвета. Гренки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.
На весь экран
шаг 2
Пока гренки обжариваются, сделаем заправку: в чашку влить оливковое масло, выдавить зубчик чеснока, туда же добавить соевый соус, соль, перец и перемешать. Заправка готова, хранить её в холодильнике.
Пока гренки обжариваются, сделаем заправку: в чашку влить оливковое масло, выдавить зубчик чеснока, туда же добавить соевый соус, соль, перец и перемешать. Заправка готова, хранить её в холодильнике.
На весь экран
шаг 3
Помидоры черри порезать на половинки, печеный перец — полосками, зелень (укроп, петрушку, лук и базилик) мелко порезать.
Помидоры черри порезать на половинки, печеный перец — полосками, зелень (укроп, петрушку, лук и базилик) мелко порезать.
На весь экран
шаг 4
В миску положить фасоль, помидоры и зелень. Добавить заправку и перемешать.
В миску положить фасоль, помидоры и зелень. Добавить заправку и перемешать.
На весь экран
шаг 5
На гренки выложить салат, сверху положить зеленый салат (порезанный лентами). На салат положить полоски маринованного перца и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
На гренки выложить салат, сверху положить зеленый салат (порезанный лентами). На салат положить полоски маринованного перца и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
На весь экран
шаг 6
Ломтики пармской ветчины подрумяньте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом и уложите сверху на перец. На сковороде на оливковом масле зажарьте 4 мини-глазуньи из перепелиных яиц. Выложите по глазунье на каждую порцию салата и сразу подавайте.
Ломтики пармской ветчины подрумяньте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом и уложите сверху на перец. На сковороде на оливковом масле зажарьте 4 мини-глазуньи из перепелиных яиц. Выложите по глазунье на каждую порцию салата и сразу подавайте.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Татьяна Мильман
Татьяна Мильман
05.04.2016 22:42:15

Замечательный завтрак😊можно и поужинать💖

Laura
Laura
09.12.2015 05:48:53

Даны не точные веса продуктов. Если 200 г черри - это на 25 бутербродов, то так и надо было написать. Ибо написано - багет (в моем понимании это узкий длинный хлеб) - 4 куска. Учитывая что данный хлеб в диаметре 6 см, указанные ингридиенты никак в ети 4 маленбких кусочка не влезают.......пришлось все на глаз брать. а так довольно вкусно

Koteno4ek648
Koteno4ek648
09.12.2015 10:05:45
Laura,

Laura, я рада, что бутерброды, Вам понравились. 😊А в рецепте все точно. Багет, я нарезаю "под углом", а оставшийся салат, я подаю к бутербродам (как на фото).

ТатьянаS
ТатьянаS
22.11.2015 22:42:39

Разносторонний завтрак! 😃

наталья
наталья
21.11.2015 08:45:37

Знатный бутер😋😇

Koteno4ek648
Koteno4ek648
21.11.2015 11:59:53
наталья,

Наталья, угощайтесь!😉😘😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
21.11.2015 05:01:29

Хороший,богатый вкусами завтрак!😍💐😋

Koteno4ek648
Koteno4ek648
21.11.2015 11:58:03
Оксана Чуб,

Оксана, рада, что вам понравился😍💖

Показать еще комментарии