Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Банановые панкейки с кокосовым соусом

Банановые панкейки с кокосовым соусом
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Все больше людей начинает думать о том, что они едят и как это влияет на их организм. Именно поэтому как в мире, так и в России становится всё больше приверженцов здорового питания. Возможно, у многих это дань моде, но на мой взгляд, даже если это так, то это прекрасно. 

В этом рецепте нет вредных ингредиентов, поэтому он идеально подходит для завтрака и начала дня с чистого питания.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса
150 мл
1 стручок
3 шт.
1 стручок
Для панкейков
4 шт.
6 шт.
½ стакана
⅓ стакана
½ ч. л.
1 шт.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начинаем с кокосового соуса, в сковородку выливаем кокосовое молоко.
На весь экран
шаг 2
Кидаем палочку корицы, семена 1 палочки ванили и финики.
На весь экран
шаг 3
Затем нужно ложкой “раздавить финики”.
На весь экран
шаг 4
Ставим сковородку на средний огонь и готовим 5 минут, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 5
Убираем палочку корицы и остатки фиников.
На весь экран
шаг 6
Переливаем в стакан или любую другую емкость (например, молочник).
На весь экран
шаг 7
Убираем в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 8
Соус готов и пока он охлаждается делаем панкейки, сначала моем и чистим бананы, манго и персик (или другие фрукты по вашему вкусу).
На весь экран
шаг 9
Пюрируем бананы в блендере на маленькой скорости/или пюрируем их вилкой.
На весь экран
шаг 10
Взбиваем яйца вилкой, добавляем к бананам.
На весь экран
шаг 11
Добавляем к банам и яйцам кокосовую стружку и смешиваем всё в блендере/ или венчиком.
На весь экран
шаг 12
Манго и персик нам нужны вместо джема, поэтому режем их на мелкие кусочки.
На весь экран
шаг 13
Ставим сковородку на средний огонь, добавляем кокосовое масло.
На весь экран
шаг 14
Уменьшаем огонь.
На весь экран
шаг 15
Жарим панкейки с первой стороны в течении 2 минут, со второй стороны 1 минуту (если панкейки прилипают, то дайте им постоять 2 минуты (не на огне) и только потом переворачивайте).
На весь экран
шаг 16
Кладем на тарелку первый панкейк, на него сверху смесь из манго и персика, затем второй панкейк и тд.
На весь экран
шаг 17
Достаем кокосовый соус из холодильника и поливаем им панкейки Готово!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить