Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пастуший пирог с индюшкой

Пастуший пирог с индюшкой
Пастуший пирог с индюшкой
77940 ed4 square100
Пастуший пирог с индюшкой
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Готовим из готовой птицы (курица или индюшка) с луком пореем. Рецепт из любимого журнала "Кушайте хорошо".

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Картофельный слой:
1 кг
¾ стакана
¼ ч. л.
по вкусу
1 шт.
1 ст. л.
Основные
2 ч. л.
2 шт.
2 шт.
3 дольки
⅓ стакана
3 ст. л.
2 ч. л.
2 стакана
¼ ч. л.
по вкусу
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить в соленой воде. Толкушкой размять картофель, добавить соль и черный перец, кефир. Добавить яйцо и оливковое масло.
Картофель отварить в соленой воде. Толкушкой размять картофель, добавить соль и черный перец, кефир. Добавить яйцо и оливковое масло.
На весь экран
шаг 2
Готовую индюшку или курицу порезать кубиками или полосками без кожуры.
Готовую индюшку или курицу порезать кубиками или полосками без кожуры.
На весь экран
шаг 3
Разогреть духовку до 215°С. Обжарить на оливковом масле тонко порезанный лук порей и морковь. Примерно 7 мин. Добавить чеснок мелко порезанный и готовить еще 1 минуту.
Разогреть духовку до 215°С. Обжарить на оливковом масле тонко порезанный лук порей и морковь. Примерно 7 мин. Добавить чеснок мелко порезанный и готовить еще 1 минуту.
На весь экран
шаг 4
Добавить вино, дать разойтись. Затем муку, шалфей свежий порезанный. Помешиваем 2 минуты.
Добавить вино, дать разойтись. Затем муку, шалфей свежий порезанный. Помешиваем 2 минуты.
На весь экран
шаг 5
Влить куриный бульон и тушим примерно 5 минут.
Влить куриный бульон и тушим примерно 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Добавить индюшку, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Добавить индюшку, соль и перец по вкусу. Перемешать.
На весь экран
шаг 7
Переложить все в блюдо для запекания.
Переложить все в блюдо для запекания.
На весь экран
шаг 8
Сверху картофельное пюре. Разровнять. Поставить в горячую духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.
Сверху картофельное пюре. Разровнять. Поставить в горячую духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 9
Готовое блюдо достанем из духовки.
Готовое блюдо достанем из духовки.
На весь экран
шаг 10
Разрезанем и аккуратно раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита.
Разрезанем и аккуратно раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
02.12.2015 13:27:32

Не пастушка я совсем, 😛
Но кусочек точно съем 😊💖

Апрель
Апрель
02.12.2015 15:26:05
Лариса,

налетай Лариса, мы не жадные😍

Апрель
Апрель
02.12.2015 17:26:53
Лариса,

спасибо за голос Лариса, странно мой ответ на стишок куда -то исчез😊😍😘

Лариса
Лариса
03.12.2015 12:38:21
Апрель,

😳 полтергейст 😨 pooh_lol

Галина
Галина
02.12.2015 06:16:54

Знаменитый shepherd pie😋 Сытно и очень вкусноpooh_lol

Апрель
Апрель
02.12.2015 15:26:18
Галина,

да все оч. вкусно было💗

Апрель
Апрель
02.12.2015 17:27:33
Галина,

у меня сегодня исчезают ответы😊спасибо Галина за визит и отзыв💗

Галина
Галина
02.12.2015 18:45:55
Апрель,

Да, я тоже заметила, что сайт тормозит сегодня, да и предыдущие дни что-то не так шло😊

Апрель
Апрель
02.12.2015 19:28:23
Галина,

у меня грузит страницы еще чуть дольше чем раньше😊

ТатьянаS
ТатьянаS
02.12.2015 03:54:42

Аля,вкуснейшая запеканочка! 😃 (с кефиром картошку никогда не запекала!)

Апрель
Апрель
02.12.2015 04:01:15
ТатьянаS,

да вкусная картошка получается💗

Апрель
Апрель
02.12.2015 17:24:08
ТатьянаS,

Танечка спасибо за голос😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.12.2015 23:34:17

Это очень вкусно😋

Апрель
Апрель
02.12.2015 03:02:59
Ирина B&C,

спасибо Ирочка💗

Марина Z.
Марина Z.
01.12.2015 22:03:35

обожаю его💗😋

Апрель
Апрель
02.12.2015 03:03:39
Марина Z.,

да приятный ужин Марина💗

Показать еще комментарии