Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенка в пикантном соусе

Печенка в пикантном соусе
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В таком соусе у вас печень получится очень вкусная, пикантная, необычная ....

Печень можно брать любую, как куриную, так и говяжью или же свиную.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
1 ст. л.
1 головка
3 ст. л.
1 ч. л.
2 зубчика
50 г
1 ч. л.
1 горсть
по вкусу
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень, если говяжья, очистить от пленки, и нарезать полосочками.
Печень, если говяжья, очистить от пленки, и нарезать полосочками.
На весь экран
шаг 2
В мисочке смешайте крахмал, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и паприку. Перемешайте и отправьте в эту смесь печенку. Накройте пленкой и оставьте на 30 минут.
В мисочке смешайте крахмал, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и паприку. Перемешайте и отправьте в эту смесь печенку. Накройте пленкой и оставьте на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
На разогретой сковороде на сильном огне обжарьте печенку.
На разогретой сковороде на сильном огне обжарьте печенку.
На весь экран
шаг 4
Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, постоянно помешивая, 1-2 минуты.
Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, постоянно помешивая, 1-2 минуты.
На весь экран
шаг 5
В отдельной мисочке смешайте мед, томатную пасту и маслины.
В отдельной мисочке смешайте мед, томатную пасту и маслины.
На весь экран
шаг 6
Добавляем эту смесь к печенке, перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим 5 минут.
Добавляем эту смесь к печенке, перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим 5 минут.
На весь экран
шаг 7
Выключаем, присыпаем зеленью и накрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут настояться.
Выключаем, присыпаем зеленью и накрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут настояться.
На весь экран
шаг 8
Подаем с рисом, картофельным пюре, либо же с гречневой кашей. Приятного аппетита!
Подаем с рисом, картофельным пюре, либо же с гречневой кашей. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
09.12.2015 20:18:47

С маслинами! печень - как необычно, но верю-верю, что вкусно! Ой, даже есть захотела! Это на ночь-то глядя! pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.12.2015 22:17:41
Елена-Шоколад,

Гречка не калорийная, а печеночка полезная, так что на ночь глядя можно)))) Спасибо, Ленуся😘

Евгения
Евгения
09.12.2015 19:42:49

И я утаскиваю на свою кухню кулинарить такую вкусноту 😍😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.12.2015 22:16:54
Евгения,

А я только этому очень рада, спасибо, Женечка😘

ТатьянаS
ТатьянаS
09.12.2015 17:25:54

Ириша,с гречкой печёнка хорошо сочетается,да ещё в соусе! 😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.12.2015 22:16:29
ТатьянаS,

Права, Танюша, спасибо дорогая💐

Апрель
Апрель
09.12.2015 15:50:45

оч. вкусно и бюджетно😍

МарциПанка
МарциПанка
09.12.2015 12:32:22

Ирочка, это какой-то гурманский рецепт у тебя получился! 😋 😋 Уношу в КК с благодарностью! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.12.2015 14:01:30
МарциПанка,

Наташенька, спасибо😘 не знаю или гурманский, но вкусно точно😃pooh_lol

Показать еще комментарии