Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Клюквейн

Клюквейн
Клюквейн
Клюквейн
77996 ed4 square100
Клюквейн
Клюквейн
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вашему вниманию альтернативу классическому глинтвейну — клюквейн. В качестве основного ингредиента используем ягоды клюквы, которые являются важным источником витаминов. Клюква повышает жизненный тонус, способствует укреплению иммунитета, улучшает аппетит. 

Для согревающей части используем пряности и коньяк.  Они придадут нашему напитку пикантный вкус и аромат.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 стакан
1 ½ ст. л.
700 мл
2 шт.
½ ч. л.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
230825 ed4 square150
230821 ed4 square150
230239 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
С апельсина снять цедру лентой (только оранжевую часть). Яблоко помыть и нарезать тонкими дольками.
С апельсина снять цедру лентой (только оранжевую часть). Яблоко помыть и нарезать тонкими дольками.
На весь экран
шаг 2
Клюкву помыть, положить в сотейник и размять с сахаром.
Клюкву помыть, положить в сотейник и размять с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Добавить корицу и гвоздику. Залить горячей водой. Включить нагрев плиты.
Добавить корицу и гвоздику. Залить горячей водой. Включить нагрев плиты.
На весь экран
шаг 4
Добавить коньяк.
Добавить коньяк.
На весь экран
шаг 5
Добавить дольки яблока и цедру. Довести до кипения, но не кипятить. Размешать. Накрыть крышкой. Хорошо укутать и дать настояться 15 минут.
Добавить дольки яблока и цедру. Довести до кипения, но не кипятить. Размешать. Накрыть крышкой. Хорошо укутать и дать настояться 15 минут.
На весь экран
шаг 6
Процедить клюквейн в чайник. Или в термос. И взять с собой на прогулку. Угощайтесь и согревайтесь! *Можно оставить клюквейн с фруктами и цедрой, но бутончики гвоздики надо достать обязательно, иначе со временем они могут испортить вкус напитка.
Процедить клюквейн в чайник. Или в термос. И взять с собой на прогулку. Угощайтесь и согревайтесь! *Можно оставить клюквейн с фруктами и цедрой, но бутончики гвоздики надо достать обязательно, иначе со временем они могут испортить вкус напитка.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 70
Ed4 square50
Отправить
Ozmyen
Ozmyen
04.12.2016 21:51:50

Очень вкусненько! Я делала безалкогольный)

Nataliya
Nataliya
29.02.2016 21:20:56

Это Вам спасибо за рецепт, обязательно попробую и отчитаюсь- обожаю такие зимние напитки!!!💖 Жаль, у нас клюкву днём с огнём не сыщешь!pooh_lol

Nataliya
Nataliya
29.02.2016 20:02:27

Напиток сказочный и фото сказочное! Супер!💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
29.02.2016 20:32:52
Nataliya,

Наталия, большое спасибо за такие приятные слова! Очень рекомендую согреться таким напитком!

vicky
vicky
23.12.2015 21:43:15

А я уже попробовала 😌мне оч понравился клюквейн 😋 Леночка, ароматно, согревающе и оч вкусно 😋😋 и хоть на прогулку я не пошла (❄❄❄❄ нету), зато уютно устроилась на диване 💖🌺

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
24.12.2015 12:39:22
vicky,

Вика, как здорово, что ты его попробовала! И я очень-очень рада, что тебе понравилось! 😍 На диване с таким напитком тоже очень хорошо 😉.
А у нас сегодня вот так! pooh_lol Я в фотоотчеты фотку добавила.

vicky
vicky
24.12.2015 16:54:43
Елена-Шоколад,

Эх, вечно с раздачей проблемы сверху 😃 всё оч неравномерно распределяется pooh_lol

Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
10.12.2015 09:43:12

Шикарный рецепт! Как раз клюква лежит и грустит в морозилке. Надо попробовать такой напиток.😌

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.12.2015 10:35:16
Ольга Кожухова,

Ольга, благодарю за комментарий. Конечно, надо быстрее вызволять клюкву из заточения. Напиток очень хорош. И к клюквенному чаю от Виктории тоже присмотритесь.

Показать еще комментарии