Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чечевичные котлетки

Чечевичные котлетки
Чечевичные котлетки
Чечевичные котлетки
78057 ed4 square100
Чечевичные котлетки
Чечевичные котлетки
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Готовим в разгрузочные дни перед праздниками. 

Вид у них настоящий котлетный и они довольно сытные 

Можно смело кушать и в пост.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
½ стакана
0,3 стакана
Основные
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 шт.
300 мл
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
233959 ed4 square150
230519 ed4 square150
230518 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Морковь почистить, натереть крупно, очищенный лук измельчить.
Морковь почистить, натереть крупно, очищенный лук измельчить.
На весь экран
шаг 3
Обжарить немного на растительном масле.
Обжарить немного на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Добавить очищенный нарезанный помидор, подержать его на огне немного.
Добавить очищенный нарезанный помидор, подержать его на огне немного.
На весь экран
шаг 5
Всыпать прямо в сковороду сухую чечевицу.
Всыпать прямо в сковороду сухую чечевицу.
На весь экран
шаг 6
Добавить соевый соус, лавровый лист.
Добавить соевый соус, лавровый лист.
На весь экран
шаг 7
Мы полюбили карри и сюда решила добавить тоже!
Мы полюбили карри и сюда решила добавить тоже!
На весь экран
шаг 8
Влить стакан воды и томить, помешивая. Потом смотрим, 0,нужна ли ещё вода.
Влить стакан воды и томить, помешивая. Потом смотрим, 0,нужна ли ещё вода.
На весь экран
шаг 9
Через 15 минут чечевица должна стать мягкой и впитать всю воду. Тогда добавляем муку или манку, как я.
Через 15 минут чечевица должна стать мягкой и впитать всю воду. Тогда добавляем муку или манку, как я.
На весь экран
шаг 10
Тщательно растираем, оставляем на пару минут и снова перемешиваем, чтобы получить однородную массу.
Тщательно растираем, оставляем на пару минут и снова перемешиваем, чтобы получить однородную массу.
На весь экран
шаг 11
Берём ложку чечевицы и формируем котлетки, обваляв в сухарях (у меня домашние из булки с отрубями).
Берём ложку чечевицы и формируем котлетки, обваляв в сухарях (у меня домашние из булки с отрубями).
На весь экран
шаг 12
Жарим в разогретом масле.
Жарим в разогретом масле.
На весь экран
шаг 13
Тут дело вкуса, сколько жарить. Особенно вкусно будет с хрустящей корочкой!
Тут дело вкуса, сколько жарить. Особенно вкусно будет с хрустящей корочкой!
На весь экран
шаг 14
Подаём порционно или на одном большом блюде.
Подаём порционно или на одном большом блюде.
На весь экран
шаг 15
Предлагаем к котлеткам маринованные огурчики и украшаем помидорками.
Предлагаем к котлеткам маринованные огурчики и украшаем помидорками.
На весь экран
шаг 16
Попробуйте приготовить такое блюдо из чечевицы и вам понравится!
Попробуйте приготовить такое блюдо из чечевицы и вам понравится!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
ЮграТ
ЮграТ
07.04.2016 21:36:34

Вкууууусно! Хрустко. Сытно. Аппетитно.Стало любимым блюдом из чечевицы в семье. Спасибо Татьяна.🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
07.04.2016 23:08:37
ЮграТ,

На здоровье, 💖 хозяюшка,дорогая))) 💗 Приятно слышать))) 😌 У меня всегда все просто!))) 😉🐾

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
26.03.2016 15:07:55

Татьяна, я с отчетом. Очень достойные котлетки получились! Запекала в духовке. Уж, на что, мелкий привередливый в еде, но ел и хвалил! Большое спасибо за рецепт!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
27.03.2016 17:52:21
Cветлана Владимировна,

Спасибо,Светочка)))) 😘💖 Чечевица вообще незаслуженно отложена в "долгий ящик" 😚 многими хозяйками, 😉 но мама нас приучила в детстве, 😊 поэтому готовлю иногда и радуюсь))) 😍 Спасибо большое 💗 за аппетитную фоточку!!! 😋🌺😋

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
27.03.2016 18:44:06
ТатьянаS,

Не заслуженно отложена, просто потому, что хозяйки не знают что с ней делать! Я вот, например, варю только похлебку из чечевицы и тыквы. Теперь умею делать котлетки. Надеюсь найти еще какой-нибудь вкусный рецепт с чечевичкой!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
27.03.2016 19:18:53
Cветлана Владимировна,

Да вот в тему поста очень простой 😚 и вкусный салат: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65807-postnyy-salat-iz-chechevitsy

ЕленаК*
ЕленаК*
13.12.2015 12:47:55

Приготовила, нажарив двойную горку аппетитных, нежных и румяных котлетокpooh_lol, которые нам очень понравились, спасибо! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
13.12.2015 21:35:08
ЕленаК*,

Вот это горка!!! pooh_lol Великолепная горка))) 😄 Вижу,вижу,в сухарной панировке 😎 и именно с ней гораздо вкуснее! 😋 Так приятно,Леночка, 😇 получить отчёт 😌 на простой каждодневный рецепт,который,надеюсь,пригодится не раз! 💗 Спасибо большое 💖 за аппетитные фоточки!!! 😘🐾💐🐾

Пекарь
Пекарь
10.12.2015 13:31:52

Ой какие классные котлетки!😋 Утащила в КК!🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
11.12.2015 01:07:29
Пекарь,

На здоровье)))) 💖😊😃😌💖

Натали*Лали
Натали*Лали
09.12.2015 20:35:04

Вкусные и сытные!😃Да,чечевицу кушать надо!💖

ТатьянаS
ТатьянаS
09.12.2015 22:19:23
Натали*Лали,

Натуля,да...,отличный поставщик белка-чечевичка!))) 😉😎😇🌹

Показать еще комментарии