Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца из цветной капусты

Пицца из цветной капусты
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Девочки-хозяюшки, скоро весна
Поэтому, начиная с понедельника, хоть мне и говорят, что с понедельника начинать нельзя , я решила что пора заканчивать баловаться тортиками, пирогами, сырниками и т.д. и т.п.
И вот сегодня я к вам с очень простой, скажем так, девчачей  пиццей/запеканкой из цветной капусты, называйте как угодно.   
Кушать в любом случае что-то надо, да и посиделки никто не собирается отменять. Ну, а чтобы и о фигуре побеспокоиться, да и закусить было чем, то вот делюсь таким рецептом, может кто и составит мне компанию с понедельника, чтобы не скучно было .
 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 шт.
по вкусу
по вкусу
3 ч. л.
400 г
2 ст. л.
4 дольки
1 кочан
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Я использовала средний по величине качан цветной капусты. Делим на соцветия, укладываем в блендер и измельчаем до размера риса.
Я использовала средний по величине качан цветной капусты. Делим на соцветия, укладываем в блендер и измельчаем до размера риса.
На весь экран
шаг 2
Укладываем в форму для выпекания, нальем немного воды и отправляем в разогретую духовку до 180°C минут на 15, изредка помешивая капусту. Вынимаем, охлаждаем. Этот процесс можно проделать в микроволновке, время сокращается до 10 минут.
Укладываем в форму для выпекания, нальем немного воды и отправляем в разогретую духовку до 180°C минут на 15, изредка помешивая капусту. Вынимаем, охлаждаем. Этот процесс можно проделать в микроволновке, время сокращается до 10 минут.
На весь экран
шаг 3
В миске взбиваем яйца, солим перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок, сушенный орегано, тщательно взбиваем. В конце добавляем сыр моцарелла, чуть больше половины, остальную часть оставляем и добавим в самом конце выпечки.
В миске взбиваем яйца, солим перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок, сушенный орегано, тщательно взбиваем. В конце добавляем сыр моцарелла, чуть больше половины, остальную часть оставляем и добавим в самом конце выпечки.
На весь экран
шаг 4
Подготовим форму, в которой будем выпекать пиццу. Можно использовать формы для пиццы у кого есть. В моем варианте я использовала две, одну разъемную, другую стеклянную. В разъемную форму положила на дно пекарскую бумагу, смазала оливковым маслом и выложила половину начинки, разровняла. Стеклянную форму смазала оливковым маслом и обсыпала пекарскими сухарями, выложила остальную начинку. Таким образом у меня получилось две пиццы.
Подготовим форму, в которой будем выпекать пиццу. Можно использовать формы для пиццы у кого есть. В моем варианте я использовала две, одну разъемную, другую стеклянную. В разъемную форму положила на дно пекарскую бумагу, смазала оливковым маслом и выложила половину начинки, разровняла. Стеклянную форму смазала оливковым маслом и обсыпала пекарскими сухарями, выложила остальную начинку. Таким образом у меня получилось две пиццы.
На весь экран
шаг 5
Отправляем в разогретую духовку до 190°C и выпекаем минут 25, следим за духовкой. По истечении времени, выкладываем на пиццы оставшийся сыр моцарелла и выпекаем еще 5 минут. Вынимаем из духовки, немного остужаем и подаем к столу.
Отправляем в разогретую духовку до 190°C и выпекаем минут 25, следим за духовкой. По истечении времени, выкладываем на пиццы оставшийся сыр моцарелла и выпекаем еще 5 минут. Вынимаем из духовки, немного остужаем и подаем к столу.
На весь экран
шаг 6
Наслаждаемся, можно под бокальчик розового или белого, кому что по душе.
Наслаждаемся, можно под бокальчик розового или белого, кому что по душе.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
27.01.2016 01:37:33

Анжелочка, отличный рецепт из цветной капусты! ))) 👌 Я тоже последнее время увлекаюсь подобными блюдами, поэтому и твоя пицца мне приглянулась! 😍😘💐

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
27.01.2016 13:00:13
burro.salvia,

Ириша, спасибо тебе за поддержку 😊💗.
Пицца конечно своеобразная, но для разнообразия блюд, очень даже 😋, для любителей капусты, конечно 😇💐

burro.salvia
burro.salvia
27.01.2016 13:08:43
Angy (Анжела),

Совершенно согласна, что она "другая", Анжела!.... Но ведь это и интересно! 😉 Я уже тоже много чего с ней, капустой (а точнее, ИЗ нее) опробовала... В частности, лепешки! 👌 👌 Нам понравились! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
27.01.2016 00:00:43

Вкусно вы там поужинали! 😉😃😋

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
27.01.2016 12:59:01
ТатьянаS,

Да, было дело 😊💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
26.01.2016 23:38:42

Анжелочка, вкусная диета, особенно под красное или белое с понедельника))) Я с тобой бы посидела😋😋

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
27.01.2016 12:58:49
Ирина B&C,

Ириша, уверена, мы бы отлично сообразили или под красное, или под белое 😉💖

ВикторияS
ВикторияS
26.01.2016 23:35:15

Анжелочка, насчёт пирогов -тортов ты верно подметила...😏😌😌 Пора всерьёз взяться за фигуру!😇 Остаюсь и берусь!!😉🍀

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
27.01.2016 12:58:14
ВикторияS,

Викусик, спасибо тебе огромное за поддержку 😍💐

ВикторияS
ВикторияS
27.01.2016 21:51:35
Angy (Анжела),

😉😃💗

Юлия
Юлия
26.01.2016 20:08:20

отличная идея, мне очень нравится, спасибо за рецепт.

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
27.01.2016 12:57:40
Юлия,

Юлия, буду рада если понравится пицца, все же она не совсем обычная 😉💐

Показать еще комментарии