Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рёшти с сыром

Рёшти с сыром
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Еще одно простое, вкусное и сытное блюдо в мою копилку.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
30 г
50 г
1 зубчик
3 веточки
по вкусу
1 ч. л.
1 шт.
2 ст. л.
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
236893 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Картофель чистим, натираем на крупной терке и заливаем водой на несколько минут, чтобы избавиться от излишков крахмала.
Картофель чистим, натираем на крупной терке и заливаем водой на несколько минут, чтобы избавиться от излишков крахмала.
На весь экран
шаг 2
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3
Отжимаем воду с картофеля, добавляем сыр с чесноком, яйцо, рубленый укроп, тимьян, муку и соль.
Отжимаем воду с картофеля, добавляем сыр с чесноком, яйцо, рубленый укроп, тимьян, муку и соль.
На весь экран
шаг 4
Тщательно перемешиваем.
Тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
В сковороде с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло.
В сковороде с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем картофельную смесь, разравниваем прижимая лопаткой. Жарим на большом огне примерно 15 минут, до появления румяной хрустящей корочки.
Выкладываем картофельную смесь, разравниваем прижимая лопаткой. Жарим на большом огне примерно 15 минут, до появления румяной хрустящей корочки.
На весь экран
шаг 7
Переворачиваем, прижимаем лопаткой, убавляем огонь до среднего и жарим еще минут 15-20. *Я переворачивала с помощью большой тарелки, можно использовать например блинную сковородку или доску.
Переворачиваем, прижимаем лопаткой, убавляем огонь до среднего и жарим еще минут 15-20. *Я переворачивала с помощью большой тарелки, можно использовать например блинную сковородку или доску.
На весь экран
шаг 8
Снимаем рёшти с огня, перекладываем на тарелку, режем на порционные куски.
Снимаем рёшти с огня, перекладываем на тарелку, режем на порционные куски.
На весь экран
шаг 9
Подаем с салатом. Приятного аппетита!
Подаем с салатом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
GinaGrin
GinaGrin
08.07.2016 16:58:36

Mari, благодарю за вкусный рецепт! 😋😋😋

Mari
Mari
08.07.2016 17:17:10
GinaGrin,

На здоровье!💗

Лена
Лена
29.01.2016 12:47:17

🍃🌺🍃Спасибо за совет с тарелочкой...у меня встречное предложение - не избавляться от крахмала ...и не надо мучиться...тем более что есть сорта менее крахмальные😘А рецепт - СУПЕР🌹🌹🌹

Mari
Mari
29.01.2016 12:48:51
Лена,

💖

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
28.01.2016 18:22:34

вкусно!!!!!!!!! и новое название в Мою копилку!pooh_lol

Mari
Mari
28.01.2016 19:19:39
Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
26.01.2016 17:50:10

Так это же драники! pooh_lolpooh_lol 😋

Mari
Mari
26.01.2016 20:18:18
Pugsy (Светлана),

Почтиpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
26.01.2016 15:05:59

Очень вкусно! 😋

Mari
Mari
26.01.2016 15:08:16