Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Безе

Безе
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Когда я спрашиваю своего мужа, что он хочет на десерт он всегда отвечает — безе. Может уже что-то подобное есть на сайте, если честно, я не проверила. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
½ ст. л.
50 г
3 ст. л.
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 120°С. Белки комнатной температуры взбить 5 минут. Потом поэтапно добавлять сахарную пудру, в конце добавить кукурузный крахмал.
Духовку предварительно разогреть до 120°С. Белки комнатной температуры взбить 5 минут. Потом поэтапно добавлять сахарную пудру, в конце добавить кукурузный крахмал.
На весь экран
шаг 2
Взбивать еще 10 минут на высокой скорости.
Взбивать еще 10 минут на высокой скорости.
На весь экран
шаг 3
Противень застелить пергаментом и нарисовать кружки, в эти кружки ложкой выложить безе. Отправить в духовку на 2.5-3 часа. Безе оставить остывать в духовке минимум 1 час.
Противень застелить пергаментом и нарисовать кружки, в эти кружки ложкой выложить безе. Отправить в духовку на 2.5-3 часа. Безе оставить остывать в духовке минимум 1 час.
На весь экран
шаг 4
Растопить шоколад на водяной бане, смешать его с молоком и взбить венчиком. Безе полить шоколадом.
Растопить шоколад на водяной бане, смешать его с молоком и взбить венчиком. Безе полить шоколадом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
zojagut
zojagut
03.02.2016 12:59:35

Ах какие безе,моя мечта испечь их,но газ.плита выдаёт минимум 160гр.С,а при такой температуре не испекутся?

Nora
Nora
03.02.2016 20:50:59
zojagut,

Ой я думаю они у вас сгорят😏вообще для безе минимальная температура нжуна

Апрель
Апрель
02.02.2016 20:22:17

хороши безешки😍

Nora
Nora
02.02.2016 20:46:38
Апрель,

спасибки😌🌺

julika
julika
02.02.2016 14:11:49

Вкусненько😋

Nora
Nora
02.02.2016 17:57:58
julika,

Спасибо!😊😘