Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельный гратен с грибами

Картофельный гратен с грибами
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Богатый вкусный гратен с добавлением грибов шиитаке, вешенки и шампиньоны, например.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
1 ст. л.
2 ½ стакана
2 зубчика
2 ч. л.
⅓ стакана
1 ч. л.
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель нарезать тонко пластинками.
Картофель нарезать тонко пластинками.
На весь экран
шаг 2
Разогреть духовку до 230°C. Смазать маслом блюдо для запекания. Разогреть сковороду с маслом 2 ст.л. Добавить очищенные и нарезанные грибы. Готовить, помешивая примерно 10 мин.
Разогреть духовку до 230°C. Смазать маслом блюдо для запекания. Разогреть сковороду с маслом 2 ст.л. Добавить очищенные и нарезанные грибы. Готовить, помешивая примерно 10 мин.
На весь экран
шаг 3
Добавить грибы, сливки жирные, чеснок мелко нарезанный и соль. Готовить примерно 15 мин.
Добавить грибы, сливки жирные, чеснок мелко нарезанный и соль. Готовить примерно 15 мин.
На весь экран
шаг 4
Переложить часть картофеля и грибов в блюдо запекания, посыпать сыром. Затем вторую часть картофеля с грибами и посыпать оставшимся протертым сыром, черным перцем. Поставить в духовку на 20-30 мин.
Переложить часть картофеля и грибов в блюдо запекания, посыпать сыром. Затем вторую часть картофеля с грибами и посыпать оставшимся протертым сыром, черным перцем. Поставить в духовку на 20-30 мин.
На весь экран
шаг 5
Готовый картофель посыпать свежим тимьяном и подаем к столу. Приятного аппетита.
Готовый картофель посыпать свежим тимьяном и подаем к столу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Rica
Rica
17.02.2016 20:32:54

И вкусненько и так аппетитненько!😜💖😋

Апрель
Апрель
18.02.2016 02:43:42
Rica,

благодарю😚😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
13.02.2016 20:51:52

Чудесный гарнир! Любители грибов - все сюда! pooh_lol

Апрель
Апрель
13.02.2016 22:38:22
Елена-Шоколад,

да тут вкусноpooh_lol

Стелла
Стелла
13.02.2016 19:59:26

Интересная технология приготовления гратена. Сначала картофель тушится, а затем запекается.😉😋

Апрель
Апрель
13.02.2016 22:38:11
Стелла,

не я придумала, все за меня давно уже придумали😉😋

Показать еще комментарии