Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Домашний гуляш

Домашний гуляш
Домашний гуляш
7915 ed4 square100
Домашний гуляш
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусное блюдо на каждый день, сытно, ароматно и вкусно.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 гр. говядины,
8-10 картофелин,
1 болгарский перец,
2-3 морковки,
2ч.л. концентрированной томатной пасты,
1 большая луковица,
2 лавровых листа,
1/2 ч.л. паприки сладкой,
вода,
рапсовое или любое другое раст. масло,
соль и перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Слегка обжариваем порезаное на кусочки мясо и лук на масле, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы покрыло мясо, лавр. лист и тушим примерно 1,5 часа. В это время подготавливаем остальные продукты. Чистим и режем - картошку, перец, лук, морковь. К мясу добавляем картошку и заливаем кипячёной водой, чтобы слегка покрыло её и мясо. Даём закипеть. Тушим это минут 15 на медленном огне и добавляем томат. пасту, морковь, перец и приправы. Проходит ещё 5 минут и если картошка готова, выключаем огонь. Приятного аппетита.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Ирина Адачи
Ирина Адачи
08.02.2011 15:40:44

Спасибо! Очень люблю гуляш:))) недавно были с мужем в Праге, где объелись гуляшом, но теперь спустя два месяца, смотря на Ваш рецепт, снова возникло желание его приготовить :))

Мария KMW
Мария KMW
08.02.2011 16:17:36
Ирина Адачи,

Спасибо, Ирина! Рада, что вам понравилось. Тоже люблю побаловать своих любимых и себя :) этим блюдом. С мучнистой картошечкой ещё вкуснее получается.