Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные блины с фруктово-карамельным соусом

Шоколадные блины с фруктово-карамельным соусом
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Масленица...как же это весело и вкусно)) Блины с такой начинкой придутся по вкусу, как детям, так и взрослым... Здесь вкусно все: и блины, и начинка, и соус, а все вместе это просто вкусовая бомба!))

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
2 шт.
1 шт.
2 шт.
3 ст. л.
30 г
1 ст. л.
1 ч. л.
50 г
Соус
50 г
50 г
Блины
2 шт.
2 ст. л.
1 щепотка
1 ч. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
120 г
200 мл
100 г
300 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
233382 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яблоко, банан и апельсин очищаем и нарезаем кусочками. Даем постоять, чтобы апельсины пустили сок.
Яблоко, банан и апельсин очищаем и нарезаем кусочками. Даем постоять, чтобы апельсины пустили сок.
На весь экран
шаг 2
На сковороду выкладываем фрукты, предварительно слив сок, он нам пригодится чуть позже, и тушим на растительном масле на среднем огне, до мягкости яблок, но следите, чтоб они не превратились в кашу.
На сковороду выкладываем фрукты, предварительно слив сок, он нам пригодится чуть позже, и тушим на растительном масле на среднем огне, до мягкости яблок, но следите, чтоб они не превратились в кашу.
На весь экран
шаг 3
Добавьте сахар и сливочное масло, подержите на огне 4-5 минут.
Добавьте сахар и сливочное масло, подержите на огне 4-5 минут.
На весь экран
шаг 4
Крахмал разведите в соке, который вы слили с фруктов.
Крахмал разведите в соке, который вы слили с фруктов.
На весь экран
шаг 5
Влейте к фруктам и снимите с огня.
Влейте к фруктам и снимите с огня.
На весь экран
шаг 6
Для блинов: смешайте все сухие ингредиенты.
Для блинов: смешайте все сухие ингредиенты.
На весь экран
шаг 7
Кефир взбиваем венчиком с яйцами и молоком.
Кефир взбиваем венчиком с яйцами и молоком.
На весь экран
шаг 8
Вводим постепенно сухую смесь, все время перемешиваем, чтоб не образовывалось комочков.
Вводим постепенно сухую смесь, все время перемешиваем, чтоб не образовывалось комочков.
На весь экран
шаг 9
Шоколад растопите со сливочным маслом.
Шоколад растопите со сливочным маслом.
На весь экран
шаг 10
Добавляем шоколад в тесто и хорошо перемешиваем.
Добавляем шоколад в тесто и хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 11
Вливаем растительное масло и перемешиваем. Оставляем тесто на 1 час.
Вливаем растительное масло и перемешиваем. Оставляем тесто на 1 час.
На весь экран
шаг 12
Печем блины на разогретой сковороде...
Печем блины на разогретой сковороде...
На весь экран
шаг 13
С апельсинов снимите кожуру по кругу, сложите в сотейник, залейте водой так чтоб она покрывала кожуру, добавьте ложку сахара и варите 5 минут. Достаньте из воды и кожуру будет легко нарезать на полосочки, которыми потом завяжем блины.
С апельсинов снимите кожуру по кругу, сложите в сотейник, залейте водой так чтоб она покрывала кожуру, добавьте ложку сахара и варите 5 минут. Достаньте из воды и кожуру будет легко нарезать на полосочки, которыми потом завяжем блины.
На весь экран
шаг 14
На блин выкладываем начинку (1 столовая ложка).
На блин выкладываем начинку (1 столовая ложка).
На весь экран
шаг 15
Сворачиваем мешочком и завязываем кожурой...
Сворачиваем мешочком и завязываем кожурой...
На весь экран
шаг 16
Для соуса растопите шоколад со сливками... При подаче налейте соуса и сверху выкладывайте блин. Это очень вкусно... Приятного аппетита!!!
Для соуса растопите шоколад со сливками... При подаче налейте соуса и сверху выкладывайте блин. Это очень вкусно... Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
09.03.2016 20:25:57

ничего себе! как оригинально!!!!!!!!!!😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.03.2016 22:24:13
Ирина Арканникова,

Ириша, спасибо!!!!😍 С прошедшим праздником!!!🌷🌷🌷

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10.03.2016 08:49:06
Ирина B&C,

спасибо, дорогая! и тебя с прошедшим!!!!!!! 🌸🌸🌸

Евгения
Евгения
05.03.2016 23:30:03

Ириша, я с отчетом к тебе😊. Прекрасные блинчики получились, вкуснецкие 😄 и быстро исчезли, к сожалению ... Ну и у нас весна в самом разгаре, солнышко и очень уже жарко 25-27 , а еще и не лето... Спасибо от души за такую вкусность😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.03.2016 23:38:40
Евгения,

Женечка, вот спасибо огромное!!! Приятно, что ты блины приготовила, а еще приятней что они вам понравились😘😘 за фото отдельное спасибо, и блины и пейзаж просто чудесные. Я с таким восторгом смотрела на зеленую травку, хочу к вам😍💖💖💖 При возможности приготовь ее лимонные блины, они мне ооочень нравятся, думаю и ты их оценишь🌹

Апрель
Апрель
03.03.2016 02:48:53

вот как шоколадно и вкусно😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.03.2016 11:37:46
Апрель,

Алечка, спасибо😍

Nataliya
Nataliya
03.03.2016 01:04:58

Заманчиво и интригующе! Есть над чем задуматься...😜 Поспать подольше в выходные не удастся -догадываюсь, чем буду с утра занята...pooh_lol 😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.03.2016 11:37:36
Nataliya,

Наташенька, я рада что блины настолько понравились, что даже сон отложился pooh_lol можно все по-хитрому приготовить с вечера, а утром только шоколадный соус и подавать)))😜

МарциПанка
МарциПанка
03.03.2016 00:40:43

Ирочка, у тебя как всегда не только вкусно, но и эстетечно, и красиво! 🌷 💗 Я в восторге от твоих блинов! Я бы тебе блинный Оскар за них дала, чесслово! 💐💐💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.03.2016 11:36:17
МарциПанка,

Всё!!! Я загордилась!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Наташенька, спасибо за столь высокую оценку😍 приятно очень😨 Оскар -это много, но вот бы выиграть в конкурсе 😊 очень бы хотелось😌😌🌹🌹🌹

МарциПанка
МарциПанка
03.03.2016 13:23:51
Ирина B&C,

Удачи тебе в конкурсе! 🍀🍀🍀🍀🍀 От всей души! 💖💖💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.03.2016 14:17:25
МарциПанка,

Спасибо💖💖💖

Показать еще комментарии