Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики с кремом из маскарпоне и фламбированные ягоды

Блинчики с кремом из маскарпоне и фламбированные ягоды
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это классические блинчики с нежным кремом из маскарпоне и сметаны, подаются с горячими фламбированными ягодами!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
2 ст. л.
по вкусу
1 стакан
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пожарить блины.
Пожарить блины.
На весь экран
шаг 2
Ягоды положить на теплую сковороду с маслом, насыпать сахар, и у меня осталась от предыдущих десертов веточка ванили без семян и я ее тоже туда положила. Ягоды берите на свой вкус, я взяла клубнику, чернику, смородину и морошку. Как ягоды станут мягкими и жидкость на половину выпарится, наливаем коньяк и аккуратно поджигаем, и даем вывариться спирту.
Ягоды положить на теплую сковороду с маслом, насыпать сахар, и у меня осталась от предыдущих десертов веточка ванили без семян и я ее тоже туда положила. Ягоды берите на свой вкус, я взяла клубнику, чернику, смородину и морошку. Как ягоды станут мягкими и жидкость на половину выпарится, наливаем коньяк и аккуратно поджигаем, и даем вывариться спирту.
На весь экран
шаг 3
Делаем крем: маскарпоне, сметану и сахар смешиваем блендером до растворения сахара.
Делаем крем: маскарпоне, сметану и сахар смешиваем блендером до растворения сахара.
На весь экран
шаг 4
Кладем в блинчики крем и поливаем фламбированными ягодами. Приятного чаепития!
Кладем в блинчики крем и поливаем фламбированными ягодами. Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
04.03.2016 01:14:44

Это мега-вкусно! 😋

Радмила
Радмила
04.03.2016 10:04:25
МарциПанка,

😊 это точно !