Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквитный торт с вареной сгущенкой

Бисквитный торт с вареной сгущенкой
Бисквитный торт с вареной сгущенкой
79393 ed4 square100
Бисквитный торт с вареной сгущенкой
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сыночку 7 марта 2016 года исполнилось 3 года) Вот такой высокий тортик для взрослого мужчинки). Диаметр торта бисквита 18 см. Рецепт бисквита снова от Зарины)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Бисквит
200 г
170 г
2 ч. л.
330 г
2 щепотки
1 ч. л.
2 ст. л.
10 шт.
Пропитка
100 мл
1 ст. л.
Дополнительно для украшения
1 упаковка
1 упаковка
Крем
200 г
1 банка
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для бисквита отделить желтки от белков. Белки взбить с щепоткой соли до белых пиков.
Для бисквита отделить желтки от белков. Белки взбить с щепоткой соли до белых пиков.
На весь экран
шаг 2
Желтки взбить с сахаром. Добавить ванилин, теплую воду. Взбить.
Желтки взбить с сахаром. Добавить ванилин, теплую воду. Взбить.
На весь экран
шаг 3
Просеять в желтки разрыхлитель и муку. Вмешать аккуратно взбитый белок. Поделить тесто на 2 части.
Просеять в желтки разрыхлитель и муку. Вмешать аккуратно взбитый белок. Поделить тесто на 2 части.
На весь экран
шаг 4
В половину теста просеять какао, размешать. Испечь шоколадный бисквит при 180°C около 50 минут.
В половину теста просеять какао, размешать. Испечь шоколадный бисквит при 180°C около 50 минут.
На весь экран
шаг 5
Испечь белый бисквит при 180°C около 50 минут.
Испечь белый бисквит при 180°C около 50 минут.
На весь экран
шаг 6
Бисквиты охладить, срезать неровные верхушки и каждый разрезать на 3 коржа. (У меня шоколадный бисквит на 2 коржа разрезан, пришлось много верхушки срезать, поднялась горкой)
Бисквиты охладить, срезать неровные верхушки и каждый разрезать на 3 коржа. (У меня шоколадный бисквит на 2 коржа разрезан, пришлось много верхушки срезать, поднялась горкой)
На весь экран
шаг 7
Приготовить пропитку для шоколадного бисквита. Смешать горячий кофе с сахаром, остудить.
Приготовить пропитку для шоколадного бисквита. Смешать горячий кофе с сахаром, остудить.
На весь экран
шаг 8
Крем: Взбить масло комнатной температуры с вареной сгущенкой. Добавить обычную сгущенку, взбить. Если хотите, чтоб крем был гуще, не добавляйте обычную сгущенку.
Крем: Взбить масло комнатной температуры с вареной сгущенкой. Добавить обычную сгущенку, взбить. Если хотите, чтоб крем был гуще, не добавляйте обычную сгущенку.
На весь экран
шаг 9
Каждый корж смазать кремом, а только шоколадные — пропитать кофе. Бока тоже смазать.
Каждый корж смазать кремом, а только шоколадные — пропитать кофе. Бока тоже смазать.
На весь экран
шаг 10
Украсить верх конфетами. Поставить в холод на пару часов, а лучше на ночь.
Украсить верх конфетами. Поставить в холод на пару часов, а лучше на ночь.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Марина Z.
Марина Z.
11.03.2016 07:57:07

🌻🌻🌻😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.03.2016 10:27:21
Марина Z.,

Благодарю,Марина 😊💐

Галина
Галина
11.03.2016 07:22:51

То, что надо для сладкоежек😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.03.2016 10:26:57
Галина,

Спасибо, Галина )))))))))) 🌸🌸🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
11.03.2016 02:13:13

Красивый праздничный тортик! 😃 Поздравляю сына с Днём рождения!!! 😍😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.03.2016 10:26:43
ТатьянаS,

Спасибо большущее, Татьяна!!!!!!!!! 😊💐💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.03.2016 22:21:41

Ириша с именинником!!! Торт чудесный вышел😘

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11.03.2016 10:26:28
Ирина B&C,

Спасибо тебе,Ирочка!!!!!!!!😘🌹

vicky
vicky
10.03.2016 14:11:17

Сладкий подарок для для самого важного мужчины 😍😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10.03.2016 15:42:45
vicky,

Спасибо, Викочка, большущее!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😊🌷🌷🌷

Показать еще комментарии