Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Безвредный постный «Майонез» (диетический)

Безвредный постный «Майонез» (диетический)
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

И в Пост, и для правильного полезного питания, и для диеты!

Для таких соусов подходит только шелковый тофу!

Шелковый тофу — нежный по консистенции, как сыр филадельфия. Этот вид отлично подходит для приготовления десертов, смузи, соусов. Также его используют, как заменитель яиц. Соевый сыр по количеству, имеющегося белка, превосходит даже такие известные его источники как яйца и говядина. Но в отличие от белковых продуктов животного происхождения, которые приводят к повышению в крови уровня холестерина, тофу, наоборот, снижает его показатели почти на тридцать процентов.

Тофу богат витаминами и минералами. Среди них кальций, железо, витамин Е, витамин В 12 и еще много других полезных веществ.

Сыр помогает выводить из организма диоксин, вещество, способствующее развитию раковых заболеваний.

Калорийность сыра тофу совсем незначительна. В ста граммах этого продукта содержится всего 73 калории. Наряду с высокой питательностью, это делает соевый творог идеальной пищей для желающих похудеть.

Соевый сыр содержит фитоэстрогены. Данные вещества являются растительным аналогом женских половых гормонов. Особенно они полезны для представительниц слабого пола в период климакса и при гормональных сбоях.

Тофу легко усваиваемый продукт, он улучшает работу почек и помогает растворять желчные камни.

Подходит для людей, страдающих от аллергии на молоко.

Текст взят из интернета.

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»

Пищевая ценность порции

18
кКал
0%
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ пучка
1 зубчик
по вкусу
2 ч. л.
по вкусу
100 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Если хотите майонез тогда в блендере смешиваем тофу, уксус, соль. Чеснок по желанию. Все взбиваем до состояния обычного майонеза, минуты 2, можно больше, можно меньше — консистенцию выбирайте на свой вкус.
Если хотите майонез тогда в блендере смешиваем тофу, уксус, соль. Чеснок по желанию. Все взбиваем до состояния обычного майонеза, минуты 2, можно больше, можно меньше — консистенцию выбирайте на свой вкус.


На весь экран
Если делаем соус-заправку, то смешиваем все ингредиенты по тому же принципу, что и в 1 шаге. Готовый соус на столько вкусен, что можно просто намазать на гренку и бутерброд готов!
Если делаем соус-заправку, то смешиваем все ингредиенты по тому же принципу, что и в 1 шаге. Готовый соус на столько вкусен, что можно просто намазать на гренку и бутерброд готов!


На весь экран
Все, соус готов! Советую попробовать "майонез" без добавок, а потом можете придумывать и всевозможные свои варианты! Очень вкусно и полезно!
Все, соус готов! Советую попробовать "майонез" без добавок, а потом можете придумывать и всевозможные свои варианты! Очень вкусно и полезно!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 33
Отправить
who.is.irbis
👍
1
who.is.irbis
3 года назад

Спасибо за рецепт

MERI
MERI
3 года назад
who.is.irbis,

Готовьте на здоровье 🎄

Irinka
Irinka
7 лет назад

Наконец-то, отчитываюсь! 😱 Готовила без добавок. Очень понравился! Спасибо за рецептик!

MERI
MERI
7 лет назад
Irinka,

И Вам спасибо за отчет!🌸 Кушайте на здоровье!😊

Кэйтлин Ана
Кэйтлин Ана
7 лет назад

Очень интересный рецепт! 🌸🌸🌸

Александа
Александа
7 лет назад

Марусь, отличная штука!!! Обязательно попробую! особенно актуально в связи с тем, что я не ем мясо уже давненько 😏 А это отличная белковая штука. Обязательно попробую, дорогая! 😘 И наверное, можно добавить меда и орехов (если не берем в расчет диеты 😁) и сделать сладкий соус, как думаешь? Про десерты из шелкового тофу я встречала, но тока руки не дошли... 😌 Сто тыщ благодарностей за рецепт!!! 💐 😍

MERI
MERI
7 лет назад
Александа,

привет-привет!😃 Попробуй и в соленом и в сладком варианте, шелковый тофу похож отдаленно на филадельфию, так что в десерте , думаю, поведет себя отлично! не забудь про ванилин или еще какую вкусную "пахучку"😉pooh_lol🌸

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Машуль, очень интересный рецепт!😍 🌷 Я вот всё ждала, когда ты что-нибудь интересное к посту выдашь!😉😋pooh_lol

MERI
MERI
7 лет назад
ВикторияS,

рада оправдать ождиданияpooh_lolpooh_lol Спасибо, что заглянула💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.