Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фасоль с цукини и помидорами черри

Фасоль с цукини и помидорами черри
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Это рецепт из книги Ю. Высоцкой «Пасхальное меню», очень вкусный и сытный салат...

В оригинале идет цукини и базилик, а я заменила на кабачок и руколу. 

Если чеснок не молодой, то достаточно и 4-5 зуб. раздавленных ножом. Вместо черри можно взять обычные помидоры, только тогда их надо нарезать. 

Время указано без учета варки фасоли...

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
9 зубчиков
1 ст. л.
1 ч. л.
½ пучка
½ ч. л.
по вкусу
300 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
234826 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Фасоль замочите на несколько часов, а лучше на ночь и отварите до готовности. Отцедите от жидкости. Сбрызните 1 ст.л. оливкового масла, поперчите, посолите и влейте яблочный уксус. Перемешайте.
Фасоль замочите на несколько часов, а лучше на ночь и отварите до готовности. Отцедите от жидкости. Сбрызните 1 ст.л. оливкового масла, поперчите, посолите и влейте яблочный уксус. Перемешайте.
На весь экран
шаг 2
Помидоры выложите в посуду, или же как я сделала из фольги, немного посолите и поперчите. Чеснок очистить и отправить к помидорам. Полить 1 ст.л. оливкового масла и бальзамическим уксусом. Перемешать и отправить в разогретую до 170°C духовку на 15-20 минут.
Помидоры выложите в посуду, или же как я сделала из фольги, немного посолите и поперчите. Чеснок очистить и отправить к помидорам. Полить 1 ст.л. оливкового масла и бальзамическим уксусом. Перемешать и отправить в разогретую до 170°C духовку на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 3
Цукини или кабачок нарежьте тонкими полосками.
Цукини или кабачок нарежьте тонкими полосками.
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду гриль и обжарить кабачок с двух сторон.
Разогреть сковороду гриль и обжарить кабачок с двух сторон.
На весь экран
шаг 5
К фасоли добавьте руколу и перемешайте.
К фасоли добавьте руколу и перемешайте.
На весь экран
шаг 6
Выложить фасоль на тарелку, сверху разложите цукини и помидоры с чесноком. Полейте соком оставшимся после запекания помидоров. И немедленно все съедайте)))) Но и холодным он тоже очень вкусный. Приятного аппетита и вкусного поста!!!
Выложить фасоль на тарелку, сверху разложите цукини и помидоры с чесноком. Полейте соком оставшимся после запекания помидоров. И немедленно все съедайте)))) Но и холодным он тоже очень вкусный. Приятного аппетита и вкусного поста!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
24.04.2016 20:17:45

Иринка, принимай отчет. Салатик очень понравился! Из замен: кабачок и листовой салат, остальное, вроде бы как у тебя. Фото прилагаю. За рецепт большое спасибо!😊💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
24.04.2016 20:44:13
Cветлана Владимировна,

Светочка, как я рада😇😇 спасибо огромное за отчет, приятно что салатик понравился, он у тебя ооочень красивым вышел😘😘💖💖

Галина
Галина
15.04.2016 05:36:26

Полноценный белковый вегетарианский обед. Мне очень нравится😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.04.2016 15:13:28
Галина,

Спасибо, Галочка, угощайся🌺

Евгения
Евгения
14.04.2016 22:00:08

Ириша, хороша фасолька! Беру на заметку 😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
14.04.2016 22:32:13
Евгения,

Спасибо,Женечка😍 рада буду если пригодится🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
14.04.2016 19:40:28

Люблю фасоль в любом виде! 😃 Вкусная! 😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
14.04.2016 22:31:37
ТатьянаS,

И я очень люблю фасоль, спасибо, Танюша😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
13.04.2016 17:42:34

Ярко и вкусно!!!😍😋😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.04.2016 21:34:51
ღ Юляღ,

Спасибо, Юля😘

Показать еще комментарии