Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Капкейки с чиа семенами

Капкейки с чиа семенами
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если нет семян чиа, то можно заменить на мак или упустить этот ингредиент.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Украшение:
1 горсть
Глазурь:
110 г
¾ стакана
1 ч. л.
½ ч. л.
Основные
1 ½ ч. л.
1 щепотка
1 ст. л.
55 г
¾ стакана
2 шт.
⅔ стакана
2 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180°С. Приготовить 12 формочек дляя капкейков. Смешать муку, разрыхлитель и соль, семена чиа.
Разогреть духовку до 180°С. Приготовить 12 формочек дляя капкейков. Смешать муку, разрыхлитель и соль, семена чиа.
На весь экран
шаг 2
Отдельно смешать комнатной температуры сливочное масло, коричневый сахар до мягкого состояния. Добавить белки, мешать медленно. Добавить приготовленную муку, кефир.
Отдельно смешать комнатной температуры сливочное масло, коричневый сахар до мягкого состояния. Добавить белки, мешать медленно. Добавить приготовленную муку, кефир.
На весь экран
шаг 3
Выложить тесто по формочкам. Поставить в горячую духовку на 20 минут.
Выложить тесто по формочкам. Поставить в горячую духовку на 20 минут.
На весь экран
шаг 4
Достать из духовки и дать остыть 5 минут. Взбить сливочный сыр комнатной температуры с просеянной сахарной пудрой, ванилью, лимонным соком.
Достать из духовки и дать остыть 5 минут. Взбить сливочный сыр комнатной температуры с просеянной сахарной пудрой, ванилью, лимонным соком.
На весь экран
шаг 5
Выложить глазурь шапочками поверх капкейков.
Выложить глазурь шапочками поверх капкейков.
На весь экран
шаг 6
Украсить кондитерской крошкой. Приятного аппетита.
Украсить кондитерской крошкой. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
18.04.2016 07:11:47

И у нас стали продавать семена чиа. Забираю на пробу 😘

Апрель
Апрель
18.04.2016 13:28:47
Лариса,

вот как приятно😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
17.04.2016 23:06:45

Тоже было бы интересно попробовать семена чиа, а кексы вышли замечательные😋😋

Апрель
Апрель
18.04.2016 03:20:23
Ирина B&C,

Спасибо Ирина😍💗

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
17.04.2016 14:16:14

Чудесные капкейки! Семена чиа очень часто встречаю в рецептах, но пока еще не пробовала их. Знаю, что это очень мощный суперфуд!) Аля, а на что они похожи, на мак?

Катюша
Катюша
17.04.2016 15:55:54
Маргарита Бузова,

Да, по внешнему виду семена Чиа похожи на мак (но не по вкусу). Я делаю полезный пудинг с семенами Чиа 💖

Апрель
Апрель
17.04.2016 15:58:30
Маргарита Бузова,

да похожи на мак лишь потому что тут такой же мелкий и черный, а чиа мелкий,но по цвету сероват как бы😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
17.04.2016 17:22:13
Катюша ,

Вот я поэтому и спросила, потому что Аля в рецепте указала, что маком можно заменить. Думаю, они по вкусу тоже похожи или только внешне... Спасибо за ответ и совет, Катюш! Пудинги частенько делают из чиа- видела такие рецепты, но еще не добралась до них) Будет чиа-займусь этим!😆

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
17.04.2016 17:22:34
Апрель,

Ясно. Спасибо.🌸

Апрель
Апрель
17.04.2016 19:12:02
Маргарита Бузова,

замену предложила тем кто не имеет чиа, а мак сухой есть, он не испортит вкус капкейка😜

Апрель
Апрель
18.04.2016 13:29:19
Катюша ,

КАтюша спасибо за голос😍

Галина
Галина
17.04.2016 10:12:55

Очень праздничные штучки😋😊

Апрель
Апрель
17.04.2016 15:59:03
Галина,

да так украсила можно скромней😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
17.04.2016 08:26:03

Какие классные....😌😍😍

Апрель
Апрель
17.04.2016 15:59:17
ღ Юляღ,

спасибо Юлечка😍💖

Показать еще комментарии