Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рис с мексиканским акцентом

Рис с мексиканским акцентом http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/0098/80098-ed4_wide.jpg?14716351632016-04-26T08:24:29+03:00True
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Тунца можно заменить сайрой, вместо перца подойдет натертая морковь, а вместо кинзы — зеленый лук. Вообще рис прекрасно дружит с овощами, только не обжаривайте их слишком долго: чем меньше времени овощи проведут на сковороде, тем более хрустящими и свежими останутся и тем полезнее будет блюдо.

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
½ шт.
1 шт.
2 горсти
½ банки
½ шт.
⅓ шт.
3 веточки
4 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать маленькими кубиками.
Сладкий перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить перец.
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить перец.
На весь экран
шаг 4
Цукини нарезать небольшими кубиками и выложить к перцу.
Цукини нарезать небольшими кубиками и выложить к перцу.
На весь экран
шаг 5
Перец чили порезать тонкими кольцами и отправить к овощам.
Перец чили порезать тонкими кольцами и отправить к овощам.
На весь экран
шаг 6
Кукурузу добавить в сковороду, все перемешать и обжарить.
Кукурузу добавить в сковороду, все перемешать и обжарить.
На весь экран
шаг 7
Выложить к овощам отваренный рис, все перемешать.
Выложить к овощам отваренный рис, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Кинзу мелко порубить, добавить в сковороду, влить оставшееся масло, посолить и еще раз перемешать.
Кинзу мелко порубить, добавить в сковороду, влить оставшееся масло, посолить и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 9
Переложить рис с овощами в тарелку, сверху разложить кусочки тунца.
Переложить рис с овощами в тарелку, сверху разложить кусочки тунца.
На весь экран
шаг 10
Из половинки лайма выжать сок и полить рис с овощами.
Из половинки лайма выжать сок и полить рис с овощами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить