Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»

Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Котлеты надоели, котлеты с яйцом не получились, а хлеб — он у меня хорошо получается. Тогда я и решила, что пора бы испечь мясной хлеб — и не котлета, и полезнее, и — хлеб ведь :)
Легко готовится (я ценю такое качество у блюд), вкусно получается.

Очень сытно, очень удобно и как основное блюдо, и как начинка для сендвичей :) Фарш можно брать любой, у меня — говяжий.
И очень солнечно — желток в обрамлении белка при разрезе улыбается, словно частичка нашей Звезды.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 горсть
100 г
30 г
3 шт.
5 шт.
800 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ставим вариться яйца и подготавливаем все остальные продукты.
Ставим вариться яйца и подготавливаем все остальные продукты.
На весь экран
шаг 2
Лук мелко нарезать, половину его обжарить с сахаром, половину оставить сырым.
Лук мелко нарезать, половину его обжарить с сахаром, половину оставить сырым.
На весь экран
шаг 3
Фарш посолить и поперчить, смешать с оставшимся сырым яйцом, панировочными сухарями, манкой, измельченной петрушкой, сырым луком, жареным луком и хорошо размешать.
Фарш посолить и поперчить, смешать с оставшимся сырым яйцом, панировочными сухарями, манкой, измельченной петрушкой, сырым луком, жареным луком и хорошо размешать.
На весь экран
шаг 4
Форму для хлеба смазать маслом, выложить половину фарша, уложить вареные почищенные яйца, накрыть оставшимся фаршем и отправить выпекаться в разогретую до 180°C духовку. На 50-60 минут. Где-то через 40 минут я слила вытекший жир и еще на последние пару минут включила функцию гриль.
Форму для хлеба смазать маслом, выложить половину фарша, уложить вареные почищенные яйца, накрыть оставшимся фаршем и отправить выпекаться в разогретую до 180°C духовку. На 50-60 минут. Где-то через 40 минут я слила вытекший жир и еще на последние пару минут включила функцию гриль.
На весь экран
шаг 5
Хлебушек вытащить из духовки и дать остыть :)
Хлебушек вытащить из духовки и дать остыть :)
На весь экран
шаг 6
Оказалось, это был еще и день кулинара. То-то мне эти сендвичи так улыбались! :)
Оказалось, это был еще и день кулинара. То-то мне эти сендвичи так улыбались! :)
На весь экран
шаг 7
Приятного и радостно-солнечного вам аппетита!
Приятного и радостно-солнечного вам аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
05.05.2016 22:42:52

Очень удобно его готовить на праздники,когда будет много гостей. 😎 Мы сразу 2 рядышком запекаем. 😉

Наташа
Наташа
06.05.2016 01:53:45
ТатьянаS,

О, прекрасная тактика. Одного и правда на праздничный стол маловато 😋pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
05.05.2016 18:28:47

Вкуснооо😋😋😋

Наташа
Наташа
05.05.2016 19:14:10
Ирина B&C,

очень😋 спасибо, Ира💗

burro.salvia
burro.salvia
05.05.2016 15:57:00

Вкусное блюдо! И на праздничный стол можно подать! 😋

Наташа
Наташа
05.05.2016 17:23:17
burro.salvia,

спасибо! 😍

vicky
vicky
05.05.2016 15:36:20

Люблю такие рецепты 😋 🍀

Наташа
Наташа
05.05.2016 17:41:55
vicky,

и я 😍 Просто, вкусно и сытно одновременно. Еще и красиво :)

vicky
vicky
05.05.2016 17:46:25
Наташа,

Мне, кроме всего этого, еще оч по душе, что плита остается чистой 😜 в отличие от жарки котлет... 😏

Наташа
Наташа
05.05.2016 17:50:05
vicky,

оо, даpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
05.05.2016 15:08:03

идеально😍

Наташа
Наташа
05.05.2016 17:42:09
Апрель,

спасибо!😍

Показать еще комментарии