Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блины на кефире

Блины на кефире
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я всеми силами стараюсь свою семью «приучить» к правильному питанию. Поэтому часто ищу более здоровую альтернативу любимым детьми бургерам из известных сетей фаст-фуда. Однажды, собираясь на пикник в лес, я отвергла предложения дочери зайти в Макдональдс и купить там «вкусняшки», а напекла таких вот вкуснейших блинов на кефире. Мы взяли всевозможные начинки для них и, поверьте, провели время на воздухе не только с пользой, но и со вкусом!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
3 ст. л.
500 мл
1 ч. л.
¼ ч. л.
200 г
100 мл
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
237506 ed4 square150
235427 ed4 square150
235426 ed4 square150
235425 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
1 яйцо взбить с 2 ст.л сахара, добавить 3 ст.л водки-взбить.
На весь экран
шаг 2
Следом 500 мл кефира-взбить. Добавить чайную ложку соды, щепотку соли.
На весь экран
шаг 3
Понемногу добавить 220 г муки, непрерывно взбивая. Тесто оставить на 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Через это время добавить 100 мл кипятка и пару ложек масла. Окончательно взбить и жарить блины. На фото еще один сладкий вариант сервировки
Через это время добавить 100 мл кипятка и пару ложек масла. Окончательно взбить и жарить блины. На фото еще один сладкий вариант сервировки
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Юлиана
Юлиана
14.11.2016 09:25:38

К сожалению не получились😕

Евгения
Евгения
14.11.2016 16:53:58
Юлиана,

Что пошло не так?

Юлиана
Юлиана
15.11.2016 11:06:19
Евгения,

Сделала двойную пропорцию.
Очень сильно пригорали.
Наверно я рукожоп)

Евгения
Евгения
15.11.2016 16:18:41
Юлиана,

Значит сковорода не подходит. У меня вообще есть "специальная" сковорода именно для блинов

Natalie Pisareva
Natalie Pisareva
01.08.2016 18:33:32

Спасибо! Интересный рецепт! Блинчики замечательные!

Евгения
Евгения
03.08.2016 11:59:56
Natalie Pisareva,

да, очень вкусные и нежные:)

lana_lapa
lana_lapa
21.05.2016 19:23:18

Скажите, пожалуйста, водка — обязательный ингредиент? У нас дома она не водится))

Евгения
Евгения
21.05.2016 23:15:45
lana_lapa,

И без водки хорошо получится))) просто дырок будет поменьше:)

Юленька Татур
Юленька Татур
16.05.2016 22:16:30

Мужу очень понравилось!💗

Евгения
Евгения
16.05.2016 22:25:05
Юленька Татур,

Юля, а тебе? Неужели сама даже не попрбовала?😮

Наталия
Наталия
15.05.2016 08:19:47

Посмотрела все ваши рецепты.... Божечки, хоть и говорят: "не сотвори себе кумира", но это явно не про этот случай. Нет слов.... очень я неравнодушна к талантливым фото. Ваши — выше всяческих похвал... мне кажется если вы приготовите и сфоткаете ненавистный мне лук, я и его попробую pooh_lol

Евгения
Евгения
15.05.2016 09:52:09
Наталия,

Наташ, спасибо😌😌 так приятно! Я очень люблю заниматься фудфотографией, это такая страсть, у меня прям ломка, если долго нет возможности пофоткать)))

Показать еще комментарии