Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт месяца

Террин с кускусом и яйцом

Террин с кускусом и яйцом
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Такой террин может послужить как хорошим гарниром,так и прекрасным самостоятельным блюдом. На пикнике рекомендую завернуть кусочки приготовленного террина в фольгу и разогреть на гриле! Очень вкусно получается! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 щепотка
2 ст. л.
150 г
6 шт.
по вкусу
1 зубчик
½ шт.
½ шт.
½ шт.
по вкусу
250 г
230 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
235741 ed4 square150
235740 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Кускус засыпать в емкость, залить 350 мл кипятка, накрыть крышкой и дать постоять около 15 минут. Затем размять вилкой и перемешать.
Кускус засыпать в емкость, залить 350 мл кипятка, накрыть крышкой и дать постоять около 15 минут. Затем размять вилкой и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Половинки разноцветного болгарского перца помыть, освободить от семян и перегородок, нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло, слегка обжарить чеснок и затем вынуть. В полученном чесночном масле обжарить перец в течение 3-5 минут.
Половинки разноцветного болгарского перца помыть, освободить от семян и перегородок, нарезать небольшими кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло, слегка обжарить чеснок и затем вынуть. В полученном чесночном масле обжарить перец в течение 3-5 минут.
На весь экран
шаг 3
Сыр натереть на крупной терке и добавьте вместе с обжаренными перцами, двумя сырыми яйцами к кускусу. Посолите, поперчите, приправить щепоткой прованских трав и хорошо перемешайте.
Сыр натереть на крупной терке и добавьте вместе с обжаренными перцами, двумя сырыми яйцами к кускусу. Посолите, поперчите, приправить щепоткой прованских трав и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 4
4 яйца отварить "в крутую", остудить и почистить.
4 яйца отварить "в крутую", остудить и почистить.
На весь экран
шаг 5
Форму для запекания смажьте растительным маслом и положите внахлест бекон.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и положите внахлест бекон.
На весь экран
шаг 6
Сверху выложите половину кускуса, затем 4 сваренных яйца, и аккуратно, слегка приминая — оставшийся кускус. Накройте беконом и отправляйте в разогретую до 180°С духовку на 45 минут.
Сверху выложите половину кускуса, затем 4 сваренных яйца, и аккуратно, слегка приминая — оставшийся кускус. Накройте беконом и отправляйте в разогретую до 180°С духовку на 45 минут.
На весь экран
шаг 7
Готовый террин оставьте в форме до остывания и затем нарезайте на кусочки.
Готовый террин оставьте в форме до остывания и затем нарезайте на кусочки.
На весь экран
шаг 8
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 73
Ed4 square50
Отправить
Rica
Rica
02.06.2016 00:10:32

Как же он заманчиво смотрится на тарелочке!💖Вкусный шедеврик!🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
02.06.2016 00:11:56
Rica,

Спасибо большое, Ритуль!!😘 Приятно слышать!😌😍🌹

vicky
vicky
25.05.2016 11:52:26

Викуля, с РД тебя и твой террин 💐💐

ВикторияS
ВикторияS
25.05.2016 22:36:57
vicky,

Викулька, спасибо большущее!!!😘😃😌🌹

Апрель
Апрель
25.05.2016 02:32:10

С РД Вика дорогая!!!💖💖💖

ВикторияS
ВикторияS
25.05.2016 22:38:44
Апрель,

Алечка, спасибо тебе большое!!😘😌🐾

Апрель
Апрель
26.05.2016 03:44:45
ВикторияS,

ну , надо же я дважды тебя поздравила, pooh_lol💗

ВикторияS
ВикторияS
26.05.2016 21:01:19
Апрель,

И оба, причем, от души!!!😍😉pooh_lol

Апрель
Апрель
27.05.2016 16:19:22
ВикторияS,

вчера уже подарки перетряхивала смотрела кому чего набралосьpooh_lol с продаж купила разных форм кондит. присыпки тебе и Ларисе😊

ВикторияS
ВикторияS
27.05.2016 21:48:46
Апрель,

😍😊 Как же приятно!!!😌😍 Я тоже уже собираю!😉💗

Наташа
Наташа
25.05.2016 01:55:33

Пришел. Увидел. Победил.
Это я про ваш Террин pooh_lol
Дома стоял кускус, все никак я не подружусь с ним в виде гарнира, а в этом рецепте — поняла, что осилю.
Офигенно! Вкусно, сытно, на наш вкус :)
Фотоотчет прилагаю.😋
Спасибо за рецепт!😍

ВикторияS
ВикторияS
25.05.2016 22:43:18
Наташа,

Вот это здорово!!👌 😃 Какой приятный сюрприз, Наташа!🍃💗🍃 Просто красавец-террин у вас 😍😋😍 Очень рада, что у вас все удачно получилось, и блюдо понравилось!😋😌🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
24.05.2016 23:17:01

Викочка,поздравляю с вкусным РД!!!! 😃💗🐾💐🐾💖

ВикторияS
ВикторияS
24.05.2016 23:46:11
ТатьянаS,

Танечка, спасибо тебе большое за поздравление!😃😍😃🌺🌺🌺

Показать еще комментарии