Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кулич праздничный

Кулич праздничный
Кулич праздничный
8039 ed4 square100
Кулич праздничный
Приготовление
3 часа и 20 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт мамы подруги, пекла в первый раз - но все получилось.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 стакана молока,
1,5 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. муки,
дрожжи - 100 гр (либо сухие)
2,5 ст. сахара
8 яиц
щепотка соли
0,5 ч.л. ванили
маргарин - 400 гр либо 300 гр масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подогреть молоко, добавить дрожжи, сахар, муку. Оставить дрожжи подняться. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить соль, ванилин. Затем вылить молоко и добавить муки, как на густые оладьи и растопленное масло (влить тонкой струйкой). Оставить в теплом месте на расстойку. Тесто пару раз подбить. Затем на стол положить муку, выложить тесто(жидковатое) и вымешивать с мукой. Много муки не сыпать, а подмешивать ее снизу, до тех пор, пока тесто не будет приставать к рукам. Опять поставить на расстойку, и вымешивать еще пару раз с подсолнечным маслом (руки и стол в масле).В конце добавить промытый, высушенный и смешанный с мукой изюм.Вся процедура должна занять не более 3 часов. Тесто положить в формы (наполнить на 1/3 и дать еще немного постоять) и выпекать на нижнем уровне духовки до готовности.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
tania
tania
02.04.2010 22:15:50

как вы умница!!!