Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Рыбный заливной пирог

Рыбный заливной пирог
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу познакомить тех, кто еще не знаком, и напомнить тем, кто подзабыл, замечательный, закусочный, заливной пирог с рыбой! Этот нежный, вкусный пирог абсолюнотно универсален — хорош и утром с кофе, и на обед с овощным супом, и на ужин с овощным салатам, а так же подойдет в качестве отличного перекуса на пикнике!  Готовится быстро и просто, так что много времени у вас не займет. В общем, очень вам рекомендую!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ч. л.
1 ч. л.
100 г
1 пучок
3 шт.
200 г
200 г
по вкусу
по вкусу
300 г
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
237156 ed4 square150
236014 ed4 square150
236012 ed4 square150
235986 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Отварите в подсоленной воде рис до готовности.
Отварите в подсоленной воде рис до готовности.
На весь экран
шаг 2
Помойте зеленый лук и мелко порежьте.
Помойте зеленый лук и мелко порежьте.
На весь экран
шаг 3
Рыбу нарежьте на мелкие кусочки, сбрызните соком лимона. Я использовала филе трески. Соедините рыбу с рисом, луком, подсолите, приправьте перцем и хорошо перемешайте.
Рыбу нарежьте на мелкие кусочки, сбрызните соком лимона. Я использовала филе трески. Соедините рыбу с рисом, луком, подсолите, приправьте перцем и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 4
В кастрюльку вбейте яйца, добавьте сметану и майонез. Хорошо все взбейте с помощью венчика. Затем, порциями, добавьте муку, предварительно просеянную вместе с разрыхлителем, и перемешайте. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
В кастрюльку вбейте яйца, добавьте сметану и майонез. Хорошо все взбейте с помощью венчика. Затем, порциями, добавьте муку, предварительно просеянную вместе с разрыхлителем, и перемешайте. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
На весь экран
шаг 5
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите половину теста.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите половину теста.
На весь экран
шаг 6
Поверх теста равномерно распределите рыбную начинку и сверху — оставшееся тесто.
Поверх теста равномерно распределите рыбную начинку и сверху — оставшееся тесто.
На весь экран
шаг 7
Запекайте пирог около 50 мин при 180°C. Готовность пирога проверяйте с помощью деревянной шпажки. Приготовленному пирогу дайте остыть в форме.
Запекайте пирог около 50 мин при 180°C. Готовность пирога проверяйте с помощью деревянной шпажки. Приготовленному пирогу дайте остыть в форме.
На весь экран
шаг 8
Нарезайте пирог на кусочки и подавайте к столу. Он одинаково хорош, как в горячем, так и холодном виде. Приятного вам аппетита!
Нарезайте пирог на кусочки и подавайте к столу. Он одинаково хорош, как в горячем, так и холодном виде. Приятного вам аппетита!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
Инна БИА
Инна БИА
25.07.2016 22:25:14

Готовила первый раз и все получилось! Это мой первый опыт с наливными пирогами, у моей мамы они просто волшебные! Спасибо за "напоминание"!!!

ВикторияS
ВикторияS
26.07.2016 01:27:26
Инна БИА,

Инна, как я рада, что у вас все получилось!😍😄👍

ВикторияS
ВикторияS
04.06.2016 00:18:02

Вкусняшка!!😋💗😋😃

ВикторияS
ВикторияS
04.06.2016 00:17:19

Ням-ням!!!😋😌💗

Лариса
Лариса
03.06.2016 14:43:26

Викуля, пирожок замечательный 😊 Готовила с горбушей в двух формах, для нас и для подружки. Все похвалили, все остались довольны 😋 Спасибо 😘💖

ВикторияS
ВикторияS
04.06.2016 00:16:06
Лариса,

Ух ты, какой пирожок!!!👌😍 Очень аппетитно выглядит!😋😃 Рада, что понравился!!💗 А тебе, Ларочка, спасибо большое за фото!😘🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
02.06.2016 22:01:56

Викуля,поздравляю с РД!!!! 😍💖💐💖😘

ВикторияS
ВикторияS
02.06.2016 23:47:48
ТатьянаS,

Спасибо тебе, Танечка!😘😌😃🌸

Показать еще комментарии