Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яичница со сладким перцем, луком и помидорами

Яичница со сладким перцем, луком и помидорами http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/0540/80540-ed4_wide.jpg?14682242292016-06-02T08:52:01+03:00True
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Яичницу можно приготовить под грилем. Чеснок добавляйте в конце, чтобы он не сгорел и вкус получился деликатным, а травки берите те, что вам по душе — здесь будут хорошо работать и укроп, и петрушка, и тархун.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 шт.
½ банки
1 головка
½ шт.
½ шт.
½ шт.
⅓ шт.
2 зубчика
2 веточки
2 веточки
2 стебля
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
236322 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук.
На весь экран
шаг 3
Сладкий перец, удалив плодоножку и перепонки, нарезать тонкими полосками и отправить к луку.
Сладкий перец, удалив плодоножку и перепонки, нарезать тонкими полосками и отправить к луку.
На весь экран
шаг 4
Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими кольцами и добавить в сковороду.
Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими кольцами и добавить в сковороду.
На весь экран
шаг 5
Всыпать тмин, кайенский перец, кориандр и паприку, все перемешать и обжаривать пару минут.
Всыпать тмин, кайенский перец, кориандр и паприку, все перемешать и обжаривать пару минут.
На весь экран
шаг 6
Чеснок почистить, мелко порубить и всыпать к луку с перцем.
Чеснок почистить, мелко порубить и всыпать к луку с перцем.
На весь экран
шаг 7
Добавить в сковороду помидоры, посолить, разбить сверху яйца и готовить под крышкой.
Добавить в сковороду помидоры, посолить, разбить сверху яйца и готовить под крышкой.
На весь экран
шаг 8
Кинзу, базилик и зеленый лук порезать не слишком мелко.
Кинзу, базилик и зеленый лук порезать не слишком мелко.
На весь экран
шаг 9
Готовую яичницу посыпать измельченной зеленью.
Готовую яичницу посыпать измельченной зеленью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
16.10.2016 19:44:45

Спасибо, Юлечка, очень вкусный завтрак вышел!

laminga78
laminga78
02.06.2016 22:43:14

Как это вкусно выглядит! 😌