Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырно-тминное печенье

Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
80637 ed4 square100
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
14 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сырное печенье не оставит никого равнодушным! Его можно брать на дачу или просто на природу, хорошо переносит дорогу, долго хранится, если конечно, не расхватают раньше :) Тмин добавляет своеобразный манящий аромат наряду с сырным. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
2 ст. л.
2 ч. л.
Основные
1 шт.
1 ст. л.
170 г
60 г
2 щепотки
1 ч. л.
2 щепотки
75 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять муку, смешать с солью.
Просеять муку, смешать с солью.
На весь экран
шаг 2
Масло убрать с вечера в морозилку и теперь натереть в муку.
Масло убрать с вечера в морозилку и теперь натереть в муку.
На весь экран
шаг 3
Добавить смесь перцев и паприку.
Добавить смесь перцев и паприку.
На весь экран
шаг 4
Добавить тертый сыр.
Добавить тертый сыр.
На весь экран
шаг 5
Яйцо отдельно взбить с ложкой воды.
Яйцо отдельно взбить с ложкой воды.
На весь экран
шаг 6
И вылить в тесто.
И вылить в тесто.
На весь экран
шаг 7
Замешиваем крутое тесто вначале ложкой.
Замешиваем крутое тесто вначале ложкой.
На весь экран
шаг 8
Затем месим рукой. Если это трудно сделать,добавляем по ложке воды, тут много зависит от влажности сыра.
Затем месим рукой. Если это трудно сделать,добавляем по ложке воды, тут много зависит от влажности сыра.
На весь экран
шаг 9
Стараемся слепить колобок.
Стараемся слепить колобок.
На весь экран
шаг 10
Затем вытягиваем тесто в колбаску.
Затем вытягиваем тесто в колбаску.
На весь экран
шаг 11
Насыпаем на бумагу или пленку тмин. Если остерегаетесь, можно взять тмина меньше, просто мы тут привыкли к тмину и нравится!
Насыпаем на бумагу или пленку тмин. Если остерегаетесь, можно взять тмина меньше, просто мы тут привыкли к тмину и нравится!
На весь экран
шаг 12
И прокатываем по тмину тесто.
И прокатываем по тмину тесто.
На весь экран
шаг 13
Стараемся распределить тмин равномерно.
Стараемся распределить тмин равномерно.
На весь экран
шаг 14
Заворачиваем в бумагу.
Заворачиваем в бумагу.
На весь экран
шаг 15
Убираем в холодильник или в морозилку для быстроты.
Убираем в холодильник или в морозилку для быстроты.
На весь экран
шаг 16
Делим потом на порции толщиной в сантиметр.
Делим потом на порции толщиной в сантиметр.
На весь экран
шаг 17
Выпекаем 15-20 минут при 180°С в смазанной форме.
Выпекаем 15-20 минут при 180°С в смазанной форме.
На весь экран
шаг 18
Если нужно, в процессе переворачиваем.
Если нужно, в процессе переворачиваем.
На весь экран
шаг 19
Печенье получается твердо-рассыпчатое.
Печенье получается твердо-рассыпчатое.
На весь экран
шаг 20
Такое печенье отлично подходит к кофе.
Такое печенье отлично подходит к кофе.
На весь экран
шаг 21
Хоть оно и плотное, но хорошо откусывается и ломается при желании.
Хоть оно и плотное, но хорошо откусывается и ломается при желании.
На весь экран
шаг 22
Угощаемся :)
Угощаемся :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.06.2016 04:37:16

Супер печеньки, обожаю сырные😍 🌸Забрала рецепт

ТатьянаS
ТатьянаS
15.06.2016 12:42:26
Оксана Чуб,

На здоровье,Оксаночка))) 😊🌸🌷🌸

Евгения
Евгения
13.06.2016 20:17:05

Танюша, очень легкие печеньки.😋 Беру на заметку и себе 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
13.06.2016 22:00:03
Евгения,

Да,удобные печенюшечки,не надо каждую лепить))) 😄 Спасибо,Женечка! 😍🌹💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.06.2016 00:21:51

Что-нибудь сыррррное с кофееее😋😋😋😋 каждое утро😊

ТатьянаS
ТатьянаS
12.06.2016 22:53:59
Снежинка Татьяна,

Угощайся,Танюшечка)))) 😊😃😌🍀🌷🍀

Натали*Лали
Натали*Лали
11.06.2016 21:41:19

Таня,я здесь!🐾Без вариантов!😍💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
12.06.2016 22:53:37
Натали*Лали,

Наташечка, 😃😍😘 благодарю тебя 😎 за голос 🐾💗🐾 и пробуй на здоровье 💖 мой перекус! 😍😃😍😘😘😘

Марина Z.
Марина Z.
11.06.2016 20:17:15

😋😋😋💖

ТатьянаS
ТатьянаS
12.06.2016 22:55:23
Марина Z.,

😘 Мариша, 😍 спасибо))) 🌿🌹🌿

Показать еще комментарии