Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Десерт «Абрикосово-творожный»

Десерт «Абрикосово-творожный»
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Легкий, простой, но при этом очень нежный, освежающий и вкусный десерт...А еще прекрасная возможность накормить детей творогом, в таким виде они точно съедят))) Абрикосы можете смело заменять любыми другими фруктами или ягодами...

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
100 г
2 ст. л.
400 г
100 г
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин замачиваем в 100 г кипяченной комнатной воды и оставляем на 15 минут, а затем подогреваем на водяной бане или в микроволновке. Творог смешиваем со сметаной и 100 г сахара, взбиваем блендером и в конце вливаем половину желатина и еще раз взбиваем. Фрукты или ягоды заливаем 100 мл воды и добавляем 100 г сахара, ставим на огонь. Варим до мягкости. Взбиваем блендером и так же добавляем вторую половину желатина.
Желатин замачиваем в 100 г кипяченной комнатной воды и оставляем на 15 минут, а затем подогреваем на водяной бане или в микроволновке. Творог смешиваем со сметаной и 100 г сахара, взбиваем блендером и в конце вливаем половину желатина и еще раз взбиваем. Фрукты или ягоды заливаем 100 мл воды и добавляем 100 г сахара, ставим на огонь. Варим до мягкости. Взбиваем блендером и так же добавляем вторую половину желатина.
На весь экран
шаг 2
В форму выливаем 2/3 части творожной массы.
В форму выливаем 2/3 части творожной массы.
На весь экран
шаг 3
Затем выкладываем савоярди, слегка утопив, и отправляем в холодильник на 10 минут.
Затем выкладываем савоярди, слегка утопив, и отправляем в холодильник на 10 минут.
На весь экран
шаг 4
Сверху фруктовый слой, у меня абрикосовый и опять в холодильник на 10 минут.
Сверху фруктовый слой, у меня абрикосовый и опять в холодильник на 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Сверху опять творожный слой и уже отправляем в холодильник до полного застывания, минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Сверху опять творожный слой и уже отправляем в холодильник до полного застывания, минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
На весь экран
шаг 6
Разрезаем и угощаемся....
Разрезаем и угощаемся....
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
22.07.2016 18:05:28

Ириш,как я могла такую вкусноту пропустить,забираю пока абрикосы пошли)

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.07.2016 22:24:16
Екатерина Корженевская,

Катюша, я буду только рада если пригодится😘😘

МарциПанка
МарциПанка
03.07.2016 21:39:46

Ирочка, а какой именно творог ты брала?

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.07.2016 22:44:02
МарциПанка,

Наталочка, у меня домашний с базара, мягкий, но без жидкости.

МарциПанка
МарциПанка
04.07.2016 16:12:26
Ирина B&C,

т.е. однородный, не крупинками?

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.07.2016 17:30:09
МарциПанка,

Зернистый, но мягкий. Я думаю, что любой взобьешь блендером и будет отлично, главное чтоб не очень мокрый, а то желатина рассчитано так что десерт держит форму, но очень нежно-мягкий, (не желе), а если творог жидковат, добавь желатина больше😏

МарциПанка
МарциПанка
04.07.2016 21:07:07
Ирина B&C,

поняла, спасибо! 🌹

Тереза Ли
Тереза Ли
03.07.2016 06:31:07

Ира, замечательный, легкий, простой десерт, обязательно буду готовить! Извините поставила 1 балл, незнаю как пять поставить, я тут новичок у вас, подскажите как изменить оценку?

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.07.2016 08:09:59
Тереза Ли,

Тереза, рада что рецепт приглянулся! 😘готовьте на здоровье😍 А оценку уже не поменяешь, нечего страшного,и у меня бывает копм дернется и уже не "пять"pooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.07.2016 06:31:07

Такой привлекательный!!!😍😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
01.07.2016 12:52:10
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо!!😍😘

julika
julika
30.06.2016 21:43:59

Воздушные... нежные... прекрасные😍😍😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.06.2016 22:08:01
julika,

Юлечка, спасибо😘🌹🌹🌹

Показать еще комментарии