Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели с булгуром в сливочно-томатном соусе

Тефтели с булгуром в сливочно-томатном соусе
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт этих тефтелей я позаимствовала у Риты за что ей огромное спасибо.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Соус
500 мл
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
150 мл
1 щепотка
3 ст. л.
1 щепотка
3 шт.
Основные
100 г
1 шт.
2 зубчика
1 шт.
1 щепотка
1 щепотка
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фарш, мелко нарезанный лук, булгур сырой (промыть), яйцо, чеснок (выдавить через пресс), — все хорошо перемешать. Посолить по вкусу, поперчить.
Фарш, мелко нарезанный лук, булгур сырой (промыть), яйцо, чеснок (выдавить через пресс), — все хорошо перемешать. Посолить по вкусу, поперчить.
На весь экран
шаг 2
Сформировать тефтели, уложить в форму для запекания.
Сформировать тефтели, уложить в форму для запекания.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко нарезать. Обжариваем на растительном масле, добавляем муку, перемешиваем.
Лук мелко нарезать. Обжариваем на растительном масле, добавляем муку, перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Добавляем томатную пасту. Добавляем воду, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Немного потушить и добавить сливки. Солим, перчим по вкусу, доводим до кипения.
Добавляем томатную пасту. Добавляем воду, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Немного потушить и добавить сливки. Солим, перчим по вкусу, доводим до кипения.
На весь экран
шаг 5
Соус выливаем на тефтели. Ставим на огонь, накрываем крышкой, даем закипеть, убавляем огонь. Тушим до готовности 30-40 минут.
Соус выливаем на тефтели. Ставим на огонь, накрываем крышкой, даем закипеть, убавляем огонь. Тушим до готовности 30-40 минут.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
18.07.2016 22:25:11

Спасибо за рецепт.я готовила получилось вкусно.только вот булгур добавляла на глаз,переборщила и тефтельки получились жестковатыми.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.07.2016 06:45:07

Безумно аппетитные!!😊

н@т@лья
н@т@лья
01.07.2016 07:44:50
Снежинка Татьяна,

Татьяна,большое спасибо😘🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.06.2016 22:44:06

Очень аппетитно,😋😋 а у меня булгур ждет чего-то😏, нужно приготовить тефтельки😃

н@т@лья
н@т@лья
30.06.2016 23:02:54
Ирина B&C,

Ирина,попробуй с булгуром тефтели,очень вкусно😊💗💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
30.06.2016 23:05:05
н@т@лья,

Значит жди отчета)))pooh_lol

н@т@лья
н@т@лья
30.06.2016 23:26:06
Ирина B&C,

ок.буду ждать😌🌻

МарциПанка
МарциПанка
30.06.2016 21:43:09

Тефтели с булгуром — это так вкусно! Соус очень красивый! А все вместе — объедение! 💐💗

н@т@лья
н@т@лья
30.06.2016 21:46:42
МарциПанка,

Наталья,большое спасибо😊мне очень приятно😘🌹

julika
julika
30.06.2016 21:24:35

Вкусные тефтельки😋

н@т@лья
н@т@лья
30.06.2016 21:44:12
julika,

Юленька,спасибо😘🌹

Показать еще комментарии