Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель "Дофинэ"

Картофель "Дофинэ"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная картошечка.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг картофеля
1 ч.л.соли
0.25 ложки молотого перца
1 щепотка мускатного ореха
1 яйцо
2 стакана молока
200 граммов натертого сыра
1 долька чеснока
4 ст.ложки сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками(по рецепту нужно выкладывать картофель сырой,но я предпочитаю минут 5-10 пропарить в пароварке(или отварить). Смешать соль,перец,мускатный орех, половину сыра,яйцо,влить молоко и перемешать. Форму натереть чесноком,смазать маслом,выложить картофель слоями,поливая соусом,и посыпать оставшимся сыром.Сверху поместить кусочки масла. Запекать в духовке,пока картофель не станет мягким и не образуется румяная корочка.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить