Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченная в кармашках форель с вином и овощами

Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
80937 ed4 square100
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Запеченная в кармашках форель с вином и овощами
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Жара немного отступила и есть возможность и желание подходить к плите и духовке... Предлагаю простой в исполнении рецепт вкусной рыбки с овощами Любители рыбы не останутся равнодушными: легкое и ароматное блюдо придется вам по душе... Приятного аппетита!!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ шт.
½ шт.
1 шт.
½ шт.
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
4 веточки
2 ст. л.
1 ст. л.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Стейки форели разрезать. Полить лимонным соком, посолить, натереть специями и отложить, пусть немного промаринуются.
Стейки форели разрезать. Полить лимонным соком, посолить, натереть специями и отложить, пусть немного промаринуются.
На весь экран
шаг 2
Тем временем нарезаем овощи кольцами, перец — полосками.
Тем временем нарезаем овощи кольцами, перец — полосками.
На весь экран
шаг 3
Пергамент для запекания сложить вдвое, чтобы получился прямоугольник. Смазываем по 1 ст. л. оливкового масла, не захватывая края.
Пергамент для запекания сложить вдвое, чтобы получился прямоугольник. Смазываем по 1 ст. л. оливкового масла, не захватывая края.
На весь экран
шаг 4
Овощи солим. Измельчаем зелень.
Овощи солим. Измельчаем зелень.
На весь экран
шаг 5
На пергамент выкладываем рыбу с овощами, сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем зеленью.
На пергамент выкладываем рыбу с овощами, сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем зеленью.
На весь экран
шаг 6
Формируем "кармашки", скрепив пергамент зубочистками.
Формируем "кармашки", скрепив пергамент зубочистками.
На весь экран
шаг 7
В каждый наливаем по 1 ст. л. белого вина, ставим в форму для запекания и отправляем в заранее разогретую до 160°C духовку на 35 минут.
В каждый наливаем по 1 ст. л. белого вина, ставим в форму для запекания и отправляем в заранее разогретую до 160°C духовку на 35 минут.
На весь экран
шаг 8
А из остатков овощей я сделала мини-рататуй со сливками и моцареллой.
А из остатков овощей я сделала мини-рататуй со сливками и моцареллой.
На весь экран
шаг 9
Готово! Приятного аппетита!!
Готово! Приятного аппетита!!
На весь экран
шаг 10
Наливаем вино и наслаждаемся приятным летним вечером!
Наливаем вино и наслаждаемся приятным летним вечером!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
07.07.2016 23:11:00

Хорошая идея...рыбка,овощи в кармашках))) 😃😋😎🍀

Nataliya
Nataliya
08.07.2016 00:22:17
ТатьянаS,

Спасибо!!! 🌹

GinaGrin
GinaGrin
07.07.2016 15:19:40

О, у меня такое же блюдо — рыба стеклянная! 😄 готовлю на нем селедку под шубой 😉
Форель, да еще с вином — ммм😋

Nataliya
Nataliya
07.07.2016 16:19:19
GinaGrin,

Спасибо! 🌹 Вино испарилось, а аромат остался- супер. А блюдо-у меня таких два и одно большое, я в нем рыбные салаты подаю, удобно 😃 😘

АленаИ
АленаИ
11.07.2016 12:59:32
GinaGrin,

Я тоже селедку под шубой делаю)))))

Nataliya
Nataliya
11.07.2016 15:39:16
ღ Юляღ
ღ Юляღ
07.07.2016 14:32:18

Нежная и ароматная рыбка!!!😍😋😋

Nataliya
Nataliya
07.07.2016 16:15:14
ღ Юляღ,

Спасибо! 🌹 Да, аромат из духовки не не шутку, еле дождались 😆

~Un Dina~
~Un Dina~
07.07.2016 09:08:28

Хорошая рыбка в овощной компании😋🌸!

Nataliya
Nataliya
07.07.2016 09:42:31
~Un Dina~,

Спасибо!!! 🌹🌹🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
07.07.2016 05:39:49

Запеченная рыбка,да с овощами!просто супер,Наташ👌💐

Nataliya
Nataliya
07.07.2016 09:42:02
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксаночка, было вкусно😋! Хоть и поздно вечером ели — утешало одно, что полезноpooh_lol 💐