Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Киш «Тунец с овощами»

Киш «Тунец с овощами»
Киш «Тунец с овощами»
Киш «Тунец с овощами»
Киш «Тунец с овощами»
81019 ed4 square100
Киш «Тунец с овощами»
Киш «Тунец с овощами»
Киш «Тунец с овощами»
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

  Такой пирог придумался однажды из любимых овощей и рыбки,получился полноценный ужин,да и утром не плохо было позавтракать! Цельнозерновая мука привнесла свой неповторимый хлебно-ореховый аромат и дополнила сливочную начинку. Очень вкусно...,наслаждение каждым кусочком))) 

Форма съемная диаметром 21 см. Также можно готовить в мультиварке.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
100 г
40 г
1 шт.
по вкусу
150 г
Начинка
150 мл
2 шт.
1 банка
½ банки
25 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
50 г
2 щепотки
по вкусу
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Как никогда, цельнозерновая мука отлично гармонирует с несладкими вариантами начинок. Добавим в нее сливочный сыр типа "филадельфии".
Как никогда, цельнозерновая мука отлично гармонирует с несладкими вариантами начинок. Добавим в нее сливочный сыр типа "филадельфии".
На весь экран
шаг 2
Размягченное масло и яйцо добавим тоже.
Размягченное масло и яйцо добавим тоже.
На весь экран
шаг 3
Растираем вначале ложкой.
Растираем вначале ложкой.
На весь экран
шаг 4
Потом вымешиваем тесто руками. Тесто липкое.
Потом вымешиваем тесто руками. Тесто липкое.
На весь экран
шаг 5
Выстилаем круглую форму пергаментом, смазываем кисточкой с маслом.
Выстилаем круглую форму пергаментом, смазываем кисточкой с маслом.
На весь экран
шаг 6
Разминаем тесто по дну.
Разминаем тесто по дну.
На весь экран
шаг 7
Обязательно делаем с бортиками. Дно наколоть вилкой. Убираем в холодильник, пока делаем начинку.
Обязательно делаем с бортиками. Дно наколоть вилкой. Убираем в холодильник, пока делаем начинку.
На весь экран
шаг 8
Для начинки натереть сыр.
Для начинки натереть сыр.
На весь экран
шаг 9
В сливки вбиваем яйца и шпината кубик размораживаем.
В сливки вбиваем яйца и шпината кубик размораживаем.
На весь экран
шаг 10
Половинку желтого перца измельчаем и крошим в начинку с красным луком и частью сыра.
Половинку желтого перца измельчаем и крошим в начинку с красным луком и частью сыра.
На весь экран
шаг 11
Тунец из банки (185 г) переложить в начинку вместе с горошком и тимьяном.
Тунец из банки (185 г) переложить в начинку вместе с горошком и тимьяном.
На весь экран
шаг 12
Покрошить серединку помидора (оболочка помидора пойдет на украшение верха) в начинку вместе с остальными специями.
Покрошить серединку помидора (оболочка помидора пойдет на украшение верха) в начинку вместе с остальными специями.
На весь экран
шаг 13
Вынимаем корзинку из теста из холодильника и выливаем в нее начинку.
Вынимаем корзинку из теста из холодильника и выливаем в нее начинку.
На весь экран
шаг 14
У меня начинка заполнила всю корзинку почти до краев.
У меня начинка заполнила всю корзинку почти до краев.
На весь экран
шаг 15
Из помидора и перца вырезаем полоски и украшаем верх.
Из помидора и перца вырезаем полоски и украшаем верх.
На весь экран
шаг 16
Пересыпаем между дольками горошек.
Пересыпаем между дольками горошек.
На весь экран
шаг 17
Посыпаем верх остальным сыром.
Посыпаем верх остальным сыром.
На весь экран
шаг 18
Отправляем запекаться наш киш на 40 минут при 180°С.
Отправляем запекаться наш киш на 40 минут при 180°С.
На весь экран
шаг 19
Вот так он оседает немного уже остывший.
Вот так он оседает немного уже остывший.
На весь экран
шаг 20
Переносим с бумаги киш на большое блюдо.
Переносим с бумаги киш на большое блюдо.
На весь экран
шаг 21
Отрезаем по тяжеленькому кусочку пирога, он очень сытный!
Отрезаем по тяжеленькому кусочку пирога, он очень сытный!
На весь экран
шаг 22
Вот такой он в разрезе.
Вот такой он в разрезе.
На весь экран
шаг 23
Корочка киша сама по себе такая вкусная,мне очень понравилась! Буду использовать тесто и с другими начинками!
Корочка киша сама по себе такая вкусная,мне очень понравилась! Буду использовать тесто и с другими начинками!
На весь экран
шаг 24
Предлагаю попробовать пирог со сладким чаем :)
Предлагаю попробовать пирог со сладким чаем :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
17.07.2016 22:48:13

Отличный пирог, мне б на завтрак кусочек😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
17.07.2016 23:35:33
Ирина B&C,

Обязательно отложу,заверну и передам,Ирочка))) 😉😃😌😍🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
18.07.2016 23:26:54
Ирина B&C,

Ириша, 💐 благодарю 💖 за голос 💗 кишу!!! 😘🍃🌺🌺🌺😄

Nataliya
Nataliya
17.07.2016 22:46:09

Как аппетитно и сытно... Наверное нас ждали в гости...😍pooh_lol🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
17.07.2016 23:06:43
Nataliya,

Очень рада 😃 гостям,а пирога хватит 😎 на большую компанию,Наташа!))) 🌴🍃

Натали*Лали
Натали*Лали
17.07.2016 21:07:04

Таня,люблю рыбные пироги,постараюсь повторить😃 Красивые бокальчики в кадре😉💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
17.07.2016 22:43:02
Натали*Лали,

Тебе понравится,Наташ)))) 😉😌😘 У меня высокий,но можно в более низкой форме испечь,но больше диаметром. 💗

ТатьянаS
ТатьянаS
18.07.2016 23:12:21
Натали*Лали,

Спасибо 😍 за голос, 😘 Наташенька, 💗💐💗 большущее!!! 🍃🌺🌺🌺🍃

Лариса
Лариса
17.07.2016 20:57:34

Танечка, твои рецепты можно узнать лишь только взглянув на фото 😊 Ярко, вкусно и аппетитно 😋💖

ТатьянаS
ТатьянаS
17.07.2016 22:43:21
Лариса,

Ух,как приятно,Ларочка)))) 😌😍😘🌹

katja-katerina
katja-katerina
17.07.2016 20:14:22

Сыр Филадельфия есть только в"Финских" магазинах,,если я не ошибаюсь,!то его можно заменить сыром Альметте? Чем можно заменить шпинат

ТатьянаS
ТатьянаS
17.07.2016 22:46:44
katja-katerina,

Катя, 🌻 сыр любой сливочный,на основе творога,но не плавленный...Можно попробовать заменить густой жирной сметаной. 😊 А шпината там совсем мало,смело заменяем любой зеленью...,петрушка-укроп хорошо подойдут в небольшом количестве.🌿😎🌿

Показать еще комментарии