Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из крыжовника и малины

Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины
81031 ed4 square100
Варенье из крыжовника и малины
Варенье из крыжовника и малины
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ

Варенье получается с очень насыщенным вкусом, цветом и ароматом. Приятно порадует вас как в жаркий летний день, так и холодным зимним вечером! У меня ягода спелая, сладкая. На более плотную ягоду советую увеличить количество сахара. Варенье готовится быстро, более длителен процесс подготовки. В этом случае любят помагать наши юные кулинары! Приятных совместных кулинарных произведений!

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
700 г
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ягоды крыжовника помыть, подсушить и перебрать, удаляя плодоножки. Удобно это делать маленькими ножницами, затем проколоть каждую ягоду иглой. Перебранные ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на два часа. Периодически перемешиваем для того, чтобы как можно больше сахара растворилось и выделилось больше сока.
Ягоды крыжовника помыть, подсушить и перебрать, удаляя плодоножки. Удобно это делать маленькими ножницами, затем проколоть каждую ягоду иглой. Перебранные ягоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на два часа. Периодически перемешиваем для того, чтобы как можно больше сахара растворилось и выделилось больше сока.
На весь экран
шаг 2
Малину взбить блендером и перетереть через сито. Пюре малиновое добавляем к крыжовнику с сахаром и перемешиваем.
Малину взбить блендером и перетереть через сито. Пюре малиновое добавляем к крыжовнику с сахаром и перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Затем ставим на медленный огонь, доводим до кипения и варим еще минут 5 — 7 после закипания.
Затем ставим на медленный огонь, доводим до кипения и варим еще минут 5 — 7 после закипания.
На весь экран
шаг 4
Горячее ягодное варенье из крыжовника и малины нужно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить варенье в холодильнике или в прохладном месте. Приятного чаепития!
Горячее ягодное варенье из крыжовника и малины нужно разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Хранить варенье в холодильнике или в прохладном месте. Приятного чаепития!
На весь экран
шаг 5
Угощайтесь!
Угощайтесь!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
22.07.2016 22:50:13

Очень вкусное варенье😋😋

Nadya
Nadya
23.07.2016 11:08:06
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо!🌺🍀🌺🍀🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
22.07.2016 22:13:53

Интересное варенье! 😊 Я только сегодня ходила за малиной в лес,ищу теперь ей применение))) 😎😉

Nadya
Nadya
23.07.2016 11:07:40
ТатьянаS,

А у меня, наоборот, 😄 переспел крыжовник и осталась мисочка малины pooh_lol Танюша, спасибо за голос!😘🌹

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
22.07.2016 15:35:15

Вкусно 😋💐

Nadya
Nadya
22.07.2016 18:27:09
Angy (Анжела),

Приятно, что понравилось! pooh_lol💗🌺

Лариса
Лариса
22.07.2016 13:06:12

Сладкая малинка и кислинка крыжовника 😌 классное сочетание 😊💖

Nadya
Nadya
22.07.2016 18:26:17
Лариса,

Да, малинка сделала вкус более нежным 😋 Спасибо! 💗🌷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.07.2016 05:16:07

Вкуснотища и цвет красивый получился 😍

Nadya
Nadya
22.07.2016 10:30:20
Оксана Чуб,

Стараласьpooh_lol, спасибо!🌷🌷🌷

Показать еще комментарии