Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо
Подготовка
20 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Еще одна вариация сытного, но легкого салата, как основного блюда. На этот раз овощной салат с креветками. Картофель в нем не был предусмотрен первоначально, но вписался в композицию как нельзя лучше:) Угощайтесь! 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 шт.
3 ст. л.
200 г
½ кочана
400 г
Соус
2 шт.
4 ст. л.
1 ч. л.
6 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Креветки если замороженные — разморозить, если нужно, очистить. Авокадо должен быть спелым. Салат промыть и порвать на кусочки. Помидоры разрезать на половинки. Авокадо очистить, нарезать на ломтики и сбрызнуть лимонным соком.
Креветки если замороженные — разморозить, если нужно, очистить. Авокадо должен быть спелым. Салат промыть и порвать на кусочки. Помидоры разрезать на половинки. Авокадо очистить, нарезать на ломтики и сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 2
Шалот очистить и мелко нарезать. В мисочке соединить бальзамик (желательно светлый) с медом, солью, перцем и влить оливковое масло. Взбить вилкой до состояния эмульсии, в конце подмешать лук.
Шалот очистить и мелко нарезать. В мисочке соединить бальзамик (желательно светлый) с медом, солью, перцем и влить оливковое масло. Взбить вилкой до состояния эмульсии, в конце подмешать лук.
На весь экран
шаг 3
Креветки обжарить на разогретом масле 1 — 2 мин с обеих сторон, посолить и поперчить.
Креветки обжарить на разогретом масле 1 — 2 мин с обеих сторон, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
В салатной тарелке собрать все ингредиенты и полить соусом, аккуратно перемешать.
В салатной тарелке собрать все ингредиенты и полить соусом, аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
У меня дома (кроме меня) есть еще один любитель картошки. Вот по его просьбе я отварила в мундире и обжарила на сливочном масле картофель для этого салата. Это было так вкусно, что я решила включить картошку в основные ингредиенты. А вы решайте сами:)
У меня дома (кроме меня) есть еще один любитель картошки. Вот по его просьбе я отварила в мундире и обжарила на сливочном масле картофель для этого салата. Это было так вкусно, что я решила включить картошку в основные ингредиенты. А вы решайте сами:)
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.09.2016 20:46:10

Викуль, у тебя всегда такие смачные фото....😊 Салатик что надо, и твоё дополнение- картошечка - очень уместно😋

vicky
vicky
21.09.2016 21:19:04
Снежинка Татьяна,

Танюша, дык стараюсь 😉 а на счет картошечки, как мне кажется, она подходит всегда и везде 🤗мой муж ест жаренную картоху даже к хлебу с маслом 😂😂😂

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2016 00:45:20
vicky,

😆😆

МарциПанка
МарциПанка
21.09.2016 19:32:20

Вика, очень яркий и сытный салат у тебя! Все, что с креветками очень люблю. Такой салат заменит ужин спокойно.

vicky
vicky
21.09.2016 20:21:23
МарциПанка,

Наташик, как можно не любить креветки? 🤔 спасибо за комплимент 😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
20.09.2016 15:59:28

Ох,и мне с картошечкой вариант,Вика!))) 😄😉

vicky
vicky
20.09.2016 17:18:34
ТатьянаS,

Дык куда же нам с тобой без картоньки? 😉😍

ТатьянаS
ТатьянаS
20.09.2016 17:52:31
vicky,

Вот никак!На данный момент у меня пюрешко!)))

vicky
vicky
20.09.2016 19:34:26
ТатьянаS,

Завидую 👌😵