Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты отбивные с сыром

Котлеты отбивные с сыром
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 головка
1 шт.
30 г
1 г
1 г
2 зубчика
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берем фарш, делим его на две части, натираем сыр на терке и выдавливаем чеснок.
Берем фарш, делим его на две части, натираем сыр на терке и выдавливаем чеснок.
На весь экран
шаг 2
Из фарша делаем лепешку, в серединку выкладываем сыр.
Из фарша делаем лепешку, в серединку выкладываем сыр.
На весь экран
шаг 3
Соединяем края.
Соединяем края.
На весь экран
шаг 4
Расплющиваем получившуюся котлету, при этом не много смачиваем руки водой, чтобы фарш не рвался. Должна получится лепешка размером с ладонь.
Расплющиваем получившуюся котлету, при этом не много смачиваем руки водой, чтобы фарш не рвался. Должна получится лепешка размером с ладонь.
На весь экран
шаг 5
Взбиваем яйцо и немного его солим.
Взбиваем яйцо и немного его солим.
На весь экран
шаг 6
Получившуюся отбивную обмакиваем в яйцо (и немного в муку при желание).
Получившуюся отбивную обмакиваем в яйцо (и немного в муку при желание).
На весь экран
шаг 7
Нагреваем масло и обжариваем наши отбивные.
Нагреваем масло и обжариваем наши отбивные.
На весь экран
шаг 8
Обжариваем буквально по 2 — 3 минуты, еще можно вместо муки потереть сыр, немного добавить в него панировочных сухарей, обмакнуть отбивную. Получится замечательная сырная корочка.
Обжариваем буквально по 2 — 3 минуты, еще можно вместо муки потереть сыр, немного добавить в него панировочных сухарей, обмакнуть отбивную. Получится замечательная сырная корочка.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
25.07.2016 18:29:29

Вкусные котлетки😍