Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Томатный суп

Томатный суп
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, легкий и быстрый суп. Вы наверное заметили, я очень люблю супы. Это сезонное блюдо, только летом помидоры такие вкусные и сочные. Для этого супа нам понадобится хороший куриный бульон и спелые помидоры.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
1 шт.
1 шт.
4 зубчика
1 шт.
3 ст. л.
3 веточки
4 веточки
2 веточки
½ ч. л.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 ½ л
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
237237 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сварить куриный бульон.
Сварить куриный бульон.
На весь экран
шаг 2
Булгур отварить до готовности. Помидоры очистить и крупно нарезать(у меня 4 больших помидора). Нарезать лук, морковь и болгарский.
Булгур отварить до готовности. Помидоры очистить и крупно нарезать(у меня 4 больших помидора). Нарезать лук, морковь и болгарский.
На весь экран
шаг 3
Лук потушить до золотистого цвета, добавить морковь и болгарский перец, тушить 3 — 4 минуты.
Лук потушить до золотистого цвета, добавить морковь и болгарский перец, тушить 3 — 4 минуты.
На весь экран
шаг 4
Добавить помидоры, сахар и тушить 5 минут.
Добавить помидоры, сахар и тушить 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Залить бульоном и варить 3 — 4 минуты. Густоту супа можно регулировать на свой вкус.
Залить бульоном и варить 3 — 4 минуты. Густоту супа можно регулировать на свой вкус.
На весь экран
шаг 6
Добавить зелень и чеснок.
Добавить зелень и чеснок.
На весь экран
шаг 7
Взбить суп блендером. Добавить вареный булгур, орегано, соль и перец, дать покипеть 1 минуту и снять с огня.
Взбить суп блендером. Добавить вареный булгур, орегано, соль и перец, дать покипеть 1 минуту и снять с огня.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
30.07.2016 00:37:30

Приятный супчик! 😋😊🌺

Nora
Nora
30.07.2016 10:08:14
ТатьянаS,

Спасибочки!🌸

Olena
Olena
29.07.2016 15:18:56

сегодня утром сидела и думала, какой бы суп приготовить, и вот нашла ваш томатный суп. И сразу приготовила. Получилось вкусно, с такой тонкой ноткой чеснока😊😊 спасибо за рецепт 💐💐

Nora
Nora
29.07.2016 20:33:37
Olena,

Я очень рада,что вам понравился супчик😌Спасибо за отзыв и за фото💗

Olena
Olena
29.07.2016 21:46:47
Nora,

подскажите пожалуста, кинза- это же кориандер, да? у меня кориандер растет, я его взяла. но он почему — то еще не слишком много запаха имеет 😔😔

Nora
Nora
30.07.2016 10:07:59
Olena,

Да,кинза-это и есть кориандр.Прсто кинзой называется зелень,а кориандр-это сухие семена.Может на нее солнце не попадает и из-за этого нет аромата.У нас в Тбилиси летом очень ароматная,а зимой не такая.😔

Olena
Olena
30.07.2016 10:23:20
Nora,

ой, может быть. Надо мне ее попробовать переставить. Спасибо за совет 🌺🌺

Nora
Nora
30.07.2016 18:13:31
Olena,

Не за что!😉🌷

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
28.07.2016 17:27:10

Какой яркий и красивый!!

Nora
Nora
28.07.2016 20:25:17
Екатерина Корженевская,

Спасибо!😌Стараюсь😌😘