Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный бульон с домашней лапшой

Куриный бульон с домашней лапшой
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Мне привезли отличную домашнюю курочку, а она как раз подходит для такого супа. Если вы хотите получить действительно вкусный куриный бульон, варите его только из домашней курицы.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 тушка
2 шт.
2 шт.
2 шт.
2 шт.
1 пучок
1 пучок
1 шт.
2 шт.
Лапша
1 шт.
1 стакан
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сначала надо сварить куриный бульон. Куру заливаем 2 литрами воды, доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем все овощи по 1 шт. + петрушку и лавровый лист. Уменьшаем огонь и варим до готовности курицы.
Сначала надо сварить куриный бульон. Куру заливаем 2 литрами воды, доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем все овощи по 1 шт. + петрушку и лавровый лист. Уменьшаем огонь и варим до готовности курицы.
На весь экран
шаг 2
Лапша: муку просеять горкой, сделать углубление, добавить соль и желток.
Лапша: муку просеять горкой, сделать углубление, добавить соль и желток.
На весь экран
шаг 3
Смешать муку и желток.Замесить крутое тесто.
Смешать муку и желток.Замесить крутое тесто.
На весь экран
шаг 4
Тесто тонко раскатать, свернуть и нарезать.
Тесто тонко раскатать, свернуть и нарезать.
На весь экран
шаг 5
Оставшиеся овощи нарезать кубиками, слегка потушить на растительном масле.
Оставшиеся овощи нарезать кубиками, слегка потушить на растительном масле.
На весь экран
шаг 6
Из бульона достать курицу, овощи, петрушку и лавровый лист. Добавить зажарку в суп и варить 5 — 10 минут.
Из бульона достать курицу, овощи, петрушку и лавровый лист. Добавить зажарку в суп и варить 5 — 10 минут.
На весь экран
шаг 7
Бульон процедить.
Бульон процедить.
На весь экран
шаг 8
Добавить лапшу, варить 5 минут.
Добавить лапшу, варить 5 минут.
На весь экран
шаг 9
Добавить укроп, соль, перец по вкусу.
Добавить укроп, соль, перец по вкусу.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
22.08.2016 11:31:17

Наваристо и нажористо 😇😋 к домашней курочке домашняя лапшичка просто просится😉❤️

Nora
Nora
22.08.2016 16:36:14
vicky,

Точно-)))Не хотелось портить такой бульон покупоной лапшой😘

Nora
Nora
24.08.2016 09:23:54
vicky,

Вика,спасибо за голос!😘

vicky
vicky
24.08.2016 10:59:44
Nora,

Нора, не за что! Вкусно!

ТатьянаS
ТатьянаS
23.08.2016 11:52:30

О,когда-то занималась домашней лапшой,сейчас лень,наверное))) 😜 Уважаю,кто находит время для приготовления лапши,Нора! 😄😄😄

Nora
Nora
23.08.2016 16:51:39
ТатьянаS,

Тань,спасибо😊😊Ой я люблю такую лапшу,еслиб машинка еще была можно было бы часто делать😜😜

golkka
golkka
23.08.2016 11:43:50

Точно, самый вкусный!

Nora
Nora
23.08.2016 16:49:37
golkka,

Спасибо😊

Эля
Эля
22.08.2016 14:16:02

самый вкусный суп - это суп из домашней курочки! 😋😊

Nora
Nora
22.08.2016 16:36:55
Эля,

Эля,большое спасибо что заглянуа!💗💗