Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырники карамелизированные

Сырники карамелизированные
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сырники получаются очень вкусными и красивыми. Особенно нравятся детям и куда вкуснее стандартных, жаренных на сковороде.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300г. творога
200г. масла
1/2 ч. л. разрыхлителя
1-2 яйца
мука- около 2 стаканов
1 стакан сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло потереть на крупную терку. Добавить все остальное, замесить тесто и положить его в холодильник на 30 мин. На плоскую тарелку высыпать сахар.Затем я отрываю по небольшому кусочку теста, делаю плоскую продолговатую лепешку прямо на ладони и укладываю ее на сахар, прижимаю , переворачиваю, и опять прижимаю. В результате у меня получается лепешка покрытая с двух сторон сахаром. Затем складываю ее пополам и выкладываю на противень . Таким же образом делаю и остальные сырники. Выпекать при 200 С около 40 мин.Сырники можно в процессе выпекания перевернуть на другую сторону, тогда они получаться более карамелизированные. А можно и не переворачивать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
bondukova
bondukova
27.06.2010 15:04:20

А В ТЕСТО САХАР ДОБАВЛЯЕТСЯ ИЛИ ТОЛЬКО ПОКРЫВАЕТСЯ САХАРОМ?