Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Тактика: утром или вечером работаем  руками 5 — 10 мин., а там техника пусть хоть час пыхтит. Набор овощей произвольный. Без тыквы, конечно, не совсем тыквенный суп получится)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
1 шт.
3 шт.
2 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
3 зубчика
1 банка
500 мл
1 веточка
3 веточки
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кидаем на противень нарезанные крупными кусками овощи. Посыпали ароматной травой и специями, сбрызнули оливковым маслом. Отправили в духовку на час, можно полтора. Соответственно на 180°С или 170°С. Не секрет, что вкусы у быстро и медленно запеченных овощей разные. Как-нибудь оставьте часа на три-четыре при 140°С и поймете 😉 Все овощи запекаем крупными кусками на противне сбрызнув маслом и специями по вкусу .
На весь экран
шаг 2
Запеченные овощи смело отправляем в блендер (семена у сладкого перца лучше вынуть конечно). Заливаем подогретым кокосовым молоком, водой, взбиваем. Пробуем, если надо еще добавляем воды, специи, сок, цедру лайма, оливкового, еще жареных тыквенных семечек.
На весь экран
шаг 3
Быстрые безглютеновые лепешки: гречневая, кукурузная, рисовая мука, пряные ароматные тайские или индийские специи, соль, чуть масла, банан, вода. Пропорции на глаз. Я сухие ингредиенты кидаю в рубилку комбайна, все с бананом перемалываю, добавляю немного масла и лью воды, чтобы тесто сбилось в один комок. Все на гриль или в сухую сковородку с двух сторон . Минут 5 занимает.
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита! В следующий раз будет бомба : веганский «Наполеон» на тонких кукурузно-рисовых хлебцах.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
08.11.2016 18:39:09

Надя, супчик ОЧЕНЬ соблазнителен! 😍Любим мы такие... )))) 😋 И у меня сегодня суп-пюре!

#hopecookhappy
#hopecookhappy
23.11.2016 06:30:19
burro.salvia,

У тебя вообще все супер получается. Ты -настоящий гуру

Елена
Елена
21.11.2016 15:02:37

Надя, поздравляю с доченькой! Здоровья вам всем 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.11.2016 12:09:19

Я дочитала до конца, поэтому после "первого" жду десертную "бомбу" 😄😉

наталья
наталья
07.11.2016 11:04:59

Надюша, раньше я не видела у тебя на руках это маленькое чудо. Я даже на суп мало обратила внимания, но он хорош без сомнения, он же с тыквой! Поздравляю тебя с таким замечательным событием !!!😍

#hopecookhappy
#hopecookhappy
08.11.2016 03:23:59
наталья,

Спасибо! Ей всего 3 месяца )

ТатьянаS
ТатьянаS
08.11.2016 23:53:33
#hopecookhappy,

😋Надечка,как приятно,что ваша семья увеличилась на одну девочку! 😊 И ты опять с нами! 💗 ПОЗДРАВЛЯЮ!!! 💐 Супчик и лепёшечки понравились!