Рецепты по продуктам
Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: чакапули (Chakapuli), как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.


Сайт edimdoma.ru предлагает самые популярные рецепты: чакапули (Chakapuli). С нами легко готовить. Если Вам понравился рецепт чакапули (Chakapuli), то обязательно посмотрите эти блюда:
6464-original 8837-original
 

Главная » Рецепты » Мясо » баранина » Чакапули (Chakapuli)

Чакапули (Chakapuli)

Рецепт – Чакапули (Chakapuli)
Время приготовления:
2 ч. 30 мин.
Рецепт на:
6
Рейтинг:
35
Основное
Комментарии (0)
Фотоотчеты (0)

Ингредиенты

2 кг курдючной баранины 6 пучков тархуна 3 пучка петрушки киндза 2 пучка укропа 4 пучка зеленого лука 2 лука-порея 2 пучка сельдерея 150 мл белого вина 1 острый зеленый перчик соль 150 г кислой алычи

Способ приготовления

Взять 2 кг мяса, промыть и нарезать на небольшие куски. Поставить на огонь. После того, как закипит, воду слить. Почистить и нарезать мелко всю зелень. В большую кастрюлю слоями уложить мясо, зелень, алычу. Добавить 200 мл воды. Поставить кастрюлю на сильный огонь. После того, как вода закипит, уменьшить огонь и варить до полной готовности мяса (кастрюлю накрыть крышкой). За 5 минут до готовности влить вино и посолить по вкусу.

Отзывы, комментарии

Общая оценка:
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
5.05.01.0
Уже оценили
Всего проголосовало (7)
40997-thumb5
Nata Ru
оценка:5
37738-thumb5
fatamorgana
оценка:5
26755-thumb5
Rybka
оценка:5
38701-thumb5
yulia.balla
оценка:5
34264-thumb5
almarinika
оценка:5
26640-thumb5
викуся
оценка:5
28013-thumb5
Lyudmilae
оценка:5

Чтобы оставить комментарий, необходимо выполнить  

Вы еще не зарегистрированы на сайте? Пройдите  регистрациюпрямо сейчас.

Если вы уже готовили по рецепту, то вы можете поделиться фотографиями готового бюда с другими.




Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Чакапули (Chakapuli), простой пошаговый рецепт с фото.