Реклама
Юлия Высоцкая
Осенью самое время дополнить блюда дарами леса. Когда очень хочется вспомнить этот неповторимый вкус и не терпится, пока будут готовы замаринованные по-настоящему. Так можно приготовить пластинчатые грибы: лисички, сыроежки, серо-розовые мухоморы, рыжики, опята. Этим способом можно замариновать по-быстрому и белые грибы. Очень красиво будут смотреться маленькие грибки, и вкус — за уши не оттащишь!
В этот маринад нужно выбрать 2 — 3 вида трав из тех, что есть (можно сухие): веточки/листик свежего тимьяна, орегано, майорана, чабера, петрушки, листья сельдерея, базилика. Если кажется, что приправ много, не бойтесь — в быстром маринаде грибы не успеют так интенсивно вобрать их ароматы, как в маринаде длительного хранения.
Можно добавить для остроты пару небольших кусочков перца чили.
Грибы будут готовы через 2 часа!
Перед подачей полить оливковым маслом.
| Белки | 3 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 8 г |
| 700 г |
| 1 шт. |
| ¾ стакана |
| ⅓ стакана |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 2 листа |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 3 листа |
| 2 зубчика |
| 3 шт. |
| 1 шт. |
Изжога — повод пересмотреть питание. Какие продукты усилят неприятные ощущения, а какие — избавят от
Гречишный чай — очень полезный напиток. Он благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух призвала изучить, что можно, а что нельзя собирать в грибной
Уже совсем скоро Пасха. К торжествам не только готовят куличи, но и красят яйца. У каждой хозяйки
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐
Спасибо!
ckolko ykcyca
Уксуса 1/3 стакана