Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Заварное тесто

Заварное тесто
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это лучший рецепт заварного теста их тех, что я пробовала. Начините готовые пирожные сырным, мясным или рыбным салатом и получите отличную закуску! Или заварным, масляным кремом или взбитыми сливками - и будет десерт!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 ст. воды;
125 гр. слив. масла;
0,25 ч.л. соли;
1 ст. просеянной муки;
4 яйца

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
116443 ed4 square150
114130 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить воду, добавить масло, соль и довести до кипения. Всыпать муку, тщательно перемешать, пока не сформируется однородная масса. Снять с огня. Добавить яйцо и вымешивать, пока тесто не станет блестящим. Повторить процедуру с остальными яйцами. Выложить на противень маленькими горками используя ложки или кондитерский мешок. Расстояние между пирожными 2 см. Выпекать при тем-ре 200 гр. 40 минут до светло коричневого цвета. Затем оставьте пирожные в духовке еще на 5 минут приоткрыв дверцу. Такой метод выпекания делает пирожные более хрустящими. Выход: 12 больших или 36 маленьких пирожных.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Екатерина
Екатерина
19.07.2011 14:26:21

Добрый день!Хочу поблагодарить за прекрасный рецепт теста.У меня все получилось все с первого раза,замечательно поднялись и держали форму.Спасибо огромное!!

Sindirella
Sindirella
19.07.2011 15:15:56
Екатерина,

Не за что! Я рада, что понравилось!

Танечка
Танечка
30.06.2011 21:37:54

Моя дочь называет их пышками. Пекли мы их и раньше, но по вашему рецепту, Татьяна, они получились особенно вкусными. Спасибо за рецепт.

Sindirella
Sindirella
30.06.2011 22:37:13
Танечка,

Спасибо, тезка! Рада, что понравились!

Светлана
Светлана
09.06.2011 12:16:00

Великолепный рецепт! Вам мое фото и 5!

Sindirella
Sindirella
09.06.2011 12:21:31
Светлана,

Спасибо, Светлана!

Olga VG
Olga VG
20.04.2011 07:38:12

5!!!

Lana
Lana
05.02.2011 14:35:34

Весьма просто и все получилось с 1го раза! Спасибо!!!!

Показать еще комментарии