Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Креветки с огурцами на тостах

Креветки с огурцами на тостах http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0008/3468/83468-ed4_wide.jpg?14737450152016-09-13T08:36:59+03:00True
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Здесь хорошо будут работать и кинза, и укроп, и петрушка.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
10 шт.
2 куска
½ шт.
1 шт.
½ шт.
½ шт.
2 веточки
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для майонеза
1 шт.
250 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
½ шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Красный лук почистить, мелко порубить, залить уксусом и дать постоять 5‒7 минут.
Красный лук почистить, мелко порубить, залить уксусом и дать постоять 5‒7 минут.
На весь экран
шаг 2
Хлеб подсушить на разогретой сковороде с двух сторон.
Хлеб подсушить на разогретой сковороде с двух сторон.
На весь экран
шаг 3
Креветки выложить на разогретую сковороду и обжарить со всех сторон до готовности.
Креветки выложить на разогретую сковороду и обжарить со всех сторон до готовности.
На весь экран
шаг 4
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 5
Приготовить майонез: в чаше блендера соединить горчицу и желток, влить лимонный сок и уксус, посолить и, непрерывно взбивая блендером с насадкой-венчиком, медленной струйкой вливать оливковое масло, пока масса не загустеет.
Приготовить майонез: в чаше блендера соединить горчицу и желток, влить лимонный сок и уксус, посолить и, непрерывно взбивая блендером с насадкой-венчиком, медленной струйкой вливать оливковое масло, пока масса не загустеет.
На весь экран
шаг 6
Йогурт перемешать с 2 ст. ложками майонеза.
Йогурт перемешать с 2 ст. ложками майонеза.
На весь экран
шаг 7
Из половинки лайма выжать сок.
Из половинки лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 8
Тархун мелко порубить.
Тархун мелко порубить.
На весь экран
шаг 9
Стебель сельдерея тонко порезать.
Стебель сельдерея тонко порезать.
На весь экран
шаг 10
Обжаренные креветки полить соком лайма, оливковым маслом, добавить сельдерей, тархун, посолить, поперчить и перемешать.
Обжаренные креветки полить соком лайма, оливковым маслом, добавить сельдерей, тархун, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 11
Огурец нарезать вдоль тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
Огурец нарезать вдоль тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
На весь экран
шаг 12
Подсушенный хлеб смазать майонезом с йогуртом, выложить полоски огурца и креветки, еще немного полить все майонезом с йогуртом.
Подсушенный хлеб смазать майонезом с йогуртом, выложить полоски огурца и креветки, еще немного полить все майонезом с йогуртом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить