Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из авокадо

Суп-пюре из авокадо
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Необычный суп с необычным вкусом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 авокадо
2 ст.л. лимонного сока
1 красная луковица
1 зубчик чеснока
50 г кинзы
2 ст.л. лайма
700 мл бульона
1 ст.л. соевого соуса
цедра 1 лайма
1 стручок сладкого перца
листочки мяты
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточки, мякоть мелко нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Лук мелко нарезать, чеснок мелко порубить. Кинзу также мелко нарезать. Все ингредиенты положить в блендер, влить бульон (лучше овощной), сок лайма, соевый соус, положить цедру лайма, соль, перец и сделать пюре однородной консистенции. Поставить в холодильник на 30 минут. Стручок сладкого перца очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Охлажденный суп разлить по тарелкам, украсить соломкой из перца и листочками мяты. По желанию можно подать сметану.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить