Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачки, фаршированные киноа и фаршем

Кабачки, фаршированные киноа и фаршем
Подготовка
20 минут
 
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
1 шт.
1 шт.
400 г
1 шт.
½ стакана
60 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Молодые кабачки разрезать пополам, и вынуть мякоть, сделав «лодочки». Слегка подсолить.
Молодые кабачки разрезать пополам, и вынуть мякоть, сделав «лодочки». Слегка подсолить.
На весь экран
шаг 2
Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 3
Добавить мелко нарезанную мякоть кабачков, помидоры в собственном соку «Помидорка», потушить до испарения лишней жидкости.
Добавить мелко нарезанную мякоть кабачков, помидоры в собственном соку «Помидорка», потушить до испарения лишней жидкости.
На весь экран
шаг 4
Добавляем фарш, обжариваем 3 — 4 минуты.
Добавляем фарш, обжариваем 3 — 4 минуты.
На весь экран
шаг 5
Теперь добавляем отваренную заранее крупу. Перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Теперь добавляем отваренную заранее крупу. Перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Наполнить «лодочки» смесью овощей, фарша и крупы.
Наполнить «лодочки» смесью овощей, фарша и крупы.
На весь экран
шаг 7
Посыпать сыром.
Посыпать сыром.
На весь экран
шаг 8
Запечь кабачки при 180°С 30 — 40 минут.
Запечь кабачки при 180°С 30 — 40 минут.
На весь экран
шаг 9
Подавать горячими.
Подавать горячими.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
26.09.2016 18:10:29

Хоть на дворе осень, а кабачков еще море 😊. Отличное блюдо 💗

ярослава
ярослава
28.09.2016 04:04:19
Angy (Анжела),

спасибо,нужно успевать пока есть еще свои кабачки!