Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска «Скумбрия с яйцом»

Закуска «Скумбрия с яйцом»
Закуска «Скумбрия с яйцом»
Закуска «Скумбрия с яйцом»
Закуска «Скумбрия с яйцом»
84905 ed4 square100
Закуска «Скумбрия с яйцом»
Закуска «Скумбрия с яйцом»
Закуска «Скумбрия с яйцом»
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Бывает часто, когда купишь копчёную скумбрию, первые кусочки быстро расходятся, а хвостик «зависает» в холодильнике. Тогда на помощь ищем идеи для закусок-намазок на хлебушек. Сегодня вот такой нехитрый вариант, попробуйте любители рыбки!

Используем масло виноградных косточек Biolio.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
2 шт.
¼ шт.
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разрезать вдоль тушку рыбы, удалить косточки.
Разрезать вдоль тушку рыбы, удалить косточки.
На весь экран
шаг 2
Снять филе со шкурки.
Снять филе со шкурки.
На весь экран
шаг 3
Чистого веса получилось 100 г.
Чистого веса получилось 100 г.
На весь экран
шаг 4
Теребим ножом на мелкие кусочки или пропускаем потом все через блендер.
Теребим ножом на мелкие кусочки или пропускаем потом все через блендер.
На весь экран
шаг 5
Лук мелко покрошить. Можно зеленый или красный.
Лук мелко покрошить. Можно зеленый или красный.
На весь экран
шаг 6
Залить лук бальзамическим уксусом.
Залить лук бальзамическим уксусом.
На весь экран
шаг 7
Пересыпаем лук в рыбку.
Пересыпаем лук в рыбку.
На весь экран
шаг 8
Яйца отварить «в мешочек» или вот так с мокрым желтком, варились 3 минуты.
Яйца отварить «в мешочек» или вот так с мокрым желтком, варились 3 минуты.
На весь экран
шаг 9
Размять яйца вилкой или порубить ножом.
Размять яйца вилкой или порубить ножом.
На весь экран
шаг 10
Пересыпать яйца в рыбу, добавить масло Biolio.
Пересыпать яйца в рыбу, добавить масло Biolio.
На весь экран
шаг 11
Всыпать зелень, если сухая — 1 ч. л.
Всыпать зелень, если сухая — 1 ч. л.
На весь экран
шаг 12
Перемешать с соком лимона.
Перемешать с соком лимона.
На весь экран
шаг 13
Подавать на хлебе или на порционных ложечках.
Подавать на хлебе или на порционных ложечках.
На весь экран
шаг 14
Очень вкусная, сытная получилась закусочка!
Очень вкусная, сытная получилась закусочка!
На весь экран
шаг 15
Любители рыбки оценят.
Любители рыбки оценят.
На весь экран
шаг 16
Угощаемся!
Угощаемся!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
niki1395
niki1395
04.10.2016 15:38:12

Сухая зелень в закуске для тостов???? Это видимо, чтобы на зубах хрустело и гости плевались)) уж если нет нормальной зелени, то без неё. В остальном рецепт выглядит приятно.

ТатьянаS
ТатьянаS
04.10.2016 19:11:13
niki1395,

Ничего не хрустит...нежные листики петрушки больше для декора))) Спасибо за Ваш комментарий!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.10.2016 23:36:32

Как же люблю такую рыбку...😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
03.10.2016 20:42:52
Снежинка Татьяна,

Солидарна с тобой,Танюш)))

Verucho
Verucho
02.10.2016 21:01:43

Отличный рецептик😍 Утащила в закладки🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
02.10.2016 21:30:50
Verucho,

Пользуйся на здоровье,Верочка)))

Nora
Nora
01.10.2016 16:06:32

Отличный закусон получился!😜😋

ТатьянаS
ТатьянаS
01.10.2016 20:23:11
Nora,

Рада пригласить тебя,Норочка,на закусочку)))

Натали*Лали
Натали*Лали
01.10.2016 17:35:05

Супер!😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
01.10.2016 20:22:44
Натали*Лали,

Да,Наташ))) Мы любим с тобой рыбку)))

Показать еще комментарии