Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с пряной тыквой

Салат с пряной тыквой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Запеченная пряная тыква — вполне самостоятельное, очень вкусное блюдо. Так как ее получилось много, решила приготовить салат. Рецепт запеченной тыквы нашла в интернете, салат придумала сама. 
Нам понадобится одна тыква весом примерно 1,5 кг и масло грецкого ореха Biolio.

Пробуйте, вам непременно понравится!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для пряной тыквы
1 шт.
5 ст. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
½ шт.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Для салата
1 пучок
1 шт.
½ шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовим пряную тыкву. Тыкву нарезать крупным кубиком. В миске смешать соль, сахар, сок половинки лимона, щепотку тимьяна, розмарина, кориандра и мускатного ореха. Добавить 5 ст. л. масла грецкого ореха Biolio. Венчиком все как следует взбить до растворения соли и сахара. Полить кубики тыквы и перемешать.
Приготовим пряную тыкву. Тыкву нарезать крупным кубиком. В миске смешать соль, сахар, сок половинки лимона, щепотку тимьяна, розмарина, кориандра и мускатного ореха. Добавить 5 ст. л. масла грецкого ореха Biolio. Венчиком все как следует взбить до растворения соли и сахара. Полить кубики тыквы и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Противень застелить фольгой. Выложить кубики тыквы и запекать при 200°С минут 40 или до готовности.
Противень застелить фольгой. Выложить кубики тыквы и запекать при 200°С минут 40 или до готовности.
На весь экран
шаг 3
Пряная тыква готова!
Пряная тыква готова!
На весь экран
шаг 4
Можно переложить в тарелку и кушать. Очень вкусно! Я еще посыпала орешками.
Можно переложить в тарелку и кушать. Очень вкусно! Я еще посыпала орешками.
На весь экран
шаг 5
Но мы приготовим еще и салат! Для этого почистим авокадо, нарежем ломтиками и сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнел.
Но мы приготовим еще и салат! Для этого почистим авокадо, нарежем ломтиками и сбрызнем лимонным соком, чтобы не потемнел.
На весь экран
шаг 6
Помоем и посушим руколу. Выложим на блюда, добавим кубики запеченной тыквы.
Помоем и посушим руколу. Выложим на блюда, добавим кубики запеченной тыквы.
На весь экран
шаг 7
Затем выложим авокадо и тонко нарезанные колечки красного лука. Посолим и поперчим по вкусу.
Затем выложим авокадо и тонко нарезанные колечки красного лука. Посолим и поперчим по вкусу.
На весь экран
шаг 8
Сбрызнем маслом грецкого ореха Biolio, посыпем рубленными грецкими орешками. Украсим целыми половинками ореха. Салат c пряной тыквой, руколой, авокадо и грецкими орехами готов! Легкий и освежающий. Приятного аппетита!
Сбрызнем маслом грецкого ореха Biolio, посыпем рубленными грецкими орешками. Украсим целыми половинками ореха. Салат c пряной тыквой, руколой, авокадо и грецкими орехами готов! Легкий и освежающий. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Marina Duncan
Marina Duncan
02.12.2016 18:35:53

Отличный салат! Спасибо большое!

Стелла
Стелла
02.12.2016 20:59:43
Marina Duncan,

И вам спасибо за отзыв!😊💐

марина
марина
27.10.2016 20:02:02

только что приготовила. вкусное сочетание. салатик для девочек))

Стелла
Стелла
02.12.2016 20:59:19
марина,

Да, я согласна, девчачий салатик.)))😊 Спасибо большое за отзыв!

Яся
Яся
14.10.2016 18:28:23

Светочка, у тебя любой салат превращается в полноценное и самодостаточные блюдо! Вкусно всегда!

Стелла
Стелла
17.10.2016 14:41:34
Яся,

Ой, спасибо большое! Приятно слышать.

ТатьянаS
ТатьянаS
14.10.2016 19:31:49

Света))),вкусно!!! 😊

Стелла
Стелла
17.10.2016 14:41:07
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
14.10.2016 22:32:05

Люблю тыкву запекать с пряностями, чуть сбрызнув оливковым маслом😋 и ем как гарнир. Очень вкусно! В таком сочетании в салате ещё вкусней😉

Стелла
Стелла
17.10.2016 14:40:38
Снежинка Татьяна,

Да, со специями тыква получается интересней. Спасибо, Танечка!

Показать еще комментарии